座落於大武山下,萬安溪畔的「心御農園」,園主何國志自教育界退休後,便一頭鑽進其父親留下的農園,鎮日思考如何將排灣族祖先,以天然有機的方式,永續經營其先父所傳承成下來近一甲之土地。
雖然農業並非園主的專長,但接收其父親的土地開始,發現原鄉部落引進外來技術,過度使用化肥及農藥的結果,致使原本肥沃的土壤漸漸變壞甚至死亡。由於園主早年為體育界之健將,憑著運動員的的毅力及執著,開始與其夫人研究現代之有機栽作的方式,並結合排灣族祖先千年來,所遺留下來的自然工法,下班後孜孜不倦著手開闢夢想中的農園。
多年來,不知經歷過多少的挫折及失敗。但始終認為:「使用化肥及農藥就不是有機,而且違背了祖先的遺訓。以有機的方式經營雖然艱苦,土地卻能傳承世世代代。」
辛勤耕耘數年來,期間的酸甜苦辣點滴在心頭,園主夫妻倆,甚而一隻一隻徒手抓除無籽檸檬的天敵—天牛,終於有了豐盈的收穫,看著滿園晶瑩剔透結實累累的無籽檸檬,所有的辛勞及堅持都是值得。