認識我們: 馳名湘菜 麵食專賣

認識我們: 吉立餐廳位於板橋市文化路及民生路交叉中心點上,有數十線公車停靠,下車只需30秒就到餐廳門口,大台北地區的交通命脈─捷運,其板南線目前之終點站〝新埔站〞即在此處,由新埔站2號出口步行兩分鐘即到本餐廳,而且鄰近板橋火車站....誠可說是位於板橋市交通樞紐中心.您若係自行開車前來用餐,本餐廳亦備有地上及室內停車場,且有專人為您服務,停車方便又安全。 本餐廳摒棄傳統中餐裝潢模式,以嶄新時代風格為主軸,提供顧客最好的用餐環境,寧靜豪華的大小廂房是您工商洽談、生日歡聚的最佳選擇,若您喜歡視野較好的感覺,您也可以在舒適寬闊的小吃廳裡,一邊享受佳餚,一邊欣賞本餐廳精心設計的自然竹林花草景緻,如此綠意盎然、優雅清幽的用餐氣氛,相信不僅可滿足您的胃,更可以舒緩您平時忙碌緊張的心情。 吉立餐廳的喜慶宴會廳設在2樓,分為兩廳,可容納20桌及30桌,若遇特殊情形加上3樓,最多可容納到65桌,宴會廳設備豪華氣派非凡,並有特殊燈光音響設備,不論喜慶宴客或社團機關開會,該場地均能滿足您的需求,希望能在您重要的日子,提供您最好的餐點,最佳的環境,讓您留有永恆美好的回憶。

認識我們: 本餐廳經營各種湘菜菜色，清潔衛生可口、歡迎光臨本店。以客為尊，物美價廉。

認識我們: 　彭長貴先生一個把湘菜從家鄉搬上國宴,登上國際舞台,改寫湘菜歷史與地位的關鍵人物. 　話說彭園民國前清翰林也即是中華民國第一位行政院長譚延闔先生,他堪稱近百年最有名的美食專家.所調教之大廚個個更是廚藝非凡,人稱曹四的長沙名廚釜也延攬其中,由於彭長貴先生自13歲即跟隨打理庖廚,用心伶俐聰穎又有天份,即被曹四爺傾囊相授,得其真傳為得意弟子. 　民國38年彭先生即被鐵路招待所應聘為首席大廚,在當時鐵路招待所與台北賓館同時並列為宴請賓客的兩大高級場所.民國41年彭先生即開始以所學所長開設餐廳營業.抗戰時期彭先生走遍大江南北,融合各地口味,研發創作出湘菜代表性名菜,到了台灣後,又因親自打理蔣介石先生的國宴,其中最負盛名的乃為款宴當時美國太平洋艦隊總司令雷德福上將,創意出的竹節鴿盅(後來改以香瓜盅取代)備受推崇.民國五十幾年,由於第一次到香港發展,報紙媒介也大肆報導,但開店前五天卻被一把無名火燒掉,雖然店沒開成彭先生仍繼續日後的規劃. 　1970年彭先生為拓展中國湘菜到歐美各地,遂轉往美國發展而與當時美國國務卿季星吉先生因緣際會成為摯友,後全美各地有湘菜之風行概拜此所賜.

認識我們: 　彭長貴先生一個把湘菜從家鄉搬上國宴,登上國際舞台,改寫湘菜歷史與地位的關鍵人物. 　話說彭園民國前清翰林也即是中華民國第一位行政院長譚延闔先生,他堪稱近百年最有名的美食專家.所調教之大廚個個更是廚藝非凡,人稱曹四的長沙名廚釜也延攬其中,由於彭長貴先生自13歲即跟隨打理庖廚,用心伶俐聰穎又有天份,即被曹四爺傾囊相授,得其真傳為得意弟子. 　民國38年彭先生即被鐵路招待所應聘為首席大廚,在當時鐵路招待所與台北賓館同時並列為宴請賓客的兩大高級場所.民國41年彭先生即開始以所學所長開設餐廳營業.抗戰時期彭先生走遍大江南北,融合各地口味,研發創作出湘菜代表性名菜,到了台灣後,又因親自打理蔣介石先生的國宴,其中最負盛名的乃為款宴當時美國太平洋艦隊總司令雷德福上將,創意出的竹節鴿盅(後來改以香瓜盅取代)備受推崇.民國五十幾年,由於第一次到香港發展,報紙媒介也大肆報導,但開店前五天卻被一把無名火燒掉,雖然店沒開成彭先生仍繼續日後的規劃. 　1970年彭先生為拓展中國湘菜到歐美各地,遂轉往美國發展而與當時美國國務卿季星吉先生因緣際會成為摯友,後全美各地有湘菜之風行概拜此所賜.