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黃日香股份有限公司豆干
民國十三年,大溪還稱得上是商業鼎盛時期,先祖屋因家中食指浩繁,負擔日重,每日天色方濛濛亮,就得挑擔子行走大街小巷,甚至二十幾公里外,生意清淡時往往一日所得不敷家用,生性好強、儉省的妻子邱露,逐將豆乾改良,以紅糖製成焦糖為染料,加上終年清澈見底的古井水質,契而不捨的改良製作方法,才研製出令大溪豆乾風味獨具的秘方,由於口味獨特,鄰人日聞豆乾香,「黃日香豆乾」之名不徑而走,現傳至第三代經營,秉持傳統風格,不斷改良,不但讓機器加入傳統手藝的行列,進而製作各種風味的豆類製品,更由原來一家擴大到目前百餘家門市部,並行銷海外•
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當有一天摯愛的家人要離開這世界上時,就必須學會與他道別,雖然心情格外的沉重與不捨,但是這些是人生必經之路,或許家人離開的那一刻,時間仿佛靜止了。心中那份深深的空洞感,彷彿沒有任何言語能夠填補。每一個熟悉的角落,突然間變得陌生;每一個曾經共度...