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台北市中山區長安東路一段2號之1

02-25230896

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台北市萬華區西寧南路90巷7號

02-23753227

台北市大同區安西街116號

02-25533107

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新北市新店區安康路二段111號

02-22125200

現代人越來越關注吃進肚子裡的東西是否健康、安全，但同時又難以抗拒美味可口、色香味俱全的食品誘惑。你是否也曾看著超市裡繽紛的糖果、香氣四溢的零食，心中浮現疑問：「這些香味和顏色到底是怎麼來的？對健康有影響嗎？」本文將帶你認識食品香料與著色...

新北市新莊區化成路814巷3號

02-85213390

新北市三重區永福街144號

02-22805984

花蓮縣瑞穗鄉溫泉路一段91號

03-8872402

03-8763663

花蓮縣花蓮市國盛一街50號

03-8310636

說到廚房裡最常見、最百搭的辛香料，胡椒粉一定榜上有名。無論是西式料理的牛排、義大利麵，還是家常的湯品、滷味，胡椒粉都能帶出不同層次的香氣。很多人以為「胡椒粉就胡椒粉」，但其實黑胡椒粉和白胡椒粉在風味、用途上可是差很多喔！今天就來跟大家聊聊「...