食品及製藥機械

食品機械指的是把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應用的機械設備和裝置。目前食品機械的發展任重而道遠、空間廣闊，究其主要原因是人民消費的食品大多是來自農業的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高，因此食品機械具有廣闊的市場前景。(百度百科-食品機械)

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