搜尋符合「澱粉 」,分類「食品加工」,在「全區」的產品共有 26 筆資料。
  1. 磷酸二澱粉CL

      為食用化製澱粉(修飾澱粉)、廣用於各類食品加工。

  2. 羥丙基磷酸二澱粉

      為食用化製澱粉(修飾澱粉)、廣用於各類食品加工。

  3. 乙醯化已二酸二澱粉

      為食用化製澱粉(修飾澱粉)、廣用於各類食品加工中。

  4. 修飾澱粉

      各類食用化製澱粉(修飾澱粉),可廣用於各類食品加工中。

  5. 澱粉強化劑

      在食品添加物中作為乳化劑、品質改良劑釀造用及食品製造用劑。使用於食品加工中,能夠乳化製作過程中澱粉內的油脂和水份,以保持產品品質的穩定。本品為複方食品添加物

  6. 豬骨昆布湯粉

     嚴選日本利尻昆布抽出,豬肉抽出為輔、調製成鮮濃昆布高湯。 無需熬煮、無需添加調味料,湯底沉澱物為天然昆布抽出物。 廣用於火鍋、拉麵、關東煮、茶碗蒸、粥品。

  7. 魷魚(10台斤)

    豉味魷魚新鮮魷魚剝去紅皮,用鹽與澱粉洗乾淨,然後吸乾水分上漿。鍋裡放油,2,3成熱的時候,把上好獎的魷魚放進去,用筷子拌攪,一下子就可以撈出來了,西蘭花用水燙一

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