【公館】Me棗居自然農園：穿龍圳最美的田園時光 以生態循環及水圳文史為基礎，設計出多樣貌的食農體驗活動，從種植、加工、販售到手作，活動規畫在步行可及的範圍內，適合親子享受農村生活的風景。 草生栽培的紅棗，重視自然生態 既是水果，又可入中藥的紅棗，在台灣主要產區在苗栗公館，其中位在後龍溪與八角崠山脈間的「石圍墻」因地理與氣候因素，紅棗又更具風味。在一百多個紅棗農戶中，於2008年創立的「Me棗居自然農園」是第二家有機紅棗園，因緣際會下，以農場為起點，拓展到福基老街和苗栗的國小推廣食農教育，讓大家看到農村的新價值。 農場主人陳淑慧強調草生栽培與自然堆肥，朋友們一進到Me棗居，就會看到每顆棗樹都有編號，放牧雞則四處奔跑，整個農場充滿生態活力。而農作物因為雞幫忙除草吃蟲，糞便又回歸土壤，這樣的自然循環，讓土壤都是鬆鬆的黑土。這裡的雞，更是每隻顏色飽滿，雄赳赳氣昂昂，許多小朋友趨前接近，雞隻們隨即往屋簷飛去，在陽光下展翅的雞，顯得相當有生命力。 依時耕作，不同季節來有不同的收穫 Me棗居一年四季有著不同的作物，依時序登場的是4-5月的桑葚、7-8月的紅棗、9-10月的芋頭，9-11月的油甘，以及11-12月的洛神和杭菊，元月則換蘿蔔當主角。 遊客無論什麼季節來參觀，都可以認識農作物，並以全食物料理的方式體驗到食物的滋味。 在農場體驗之後，接著會來到有機加工室。在門外就被白色的建築物吸引，門口招牌是邊境牧羊犬的狗狗造型，吸引遊客在此拍下許多可愛照片。走進去一樓是果汁加工區，二樓則是陳爸爸發明的玻璃屋頂，用來曬紅棗的。傳統的方式在紅棗乾採收後，會直接在戶外曝曬，但一遇到午後雷雨就會影響棗乾品質，於是Me棗居將紅棗清洗後，再以室內自然的陽光來曬紅棗，因此棗乾品質佳風味甜。

鵬鳳梨世家企業行 日本昭和時代西元1939年至今到第三代陳詩佩農婦（從農資歷9年原職業為整體造型師）接替阿公.父親鵬哥時代所創立的鳳梨田 產地：屏東大武山下龍泉村種植30餘公頃金鑽鳳梨 特色：我們來自屏東龍泉大武山下長年艷陽高照、泉水豐沛而得以培養出最富有大量微量元素的一片傳承三代、三十逾甲的珍貴鳳梨田。 每顆鳳梨歷經五百多個日子而成熟的金鑽鳳梨不只甜美多汁、肉質細嫩、回甘不咬舌的行家保證以外，濃郁黑糖芬芳的獨家果肉風味更是我們的特色。 ✓ 無農藥殘留 ✓ 無除草劑 ✓ 無植物性荷爾蒙 ✓ 屏科大產銷履歷認證 在鳳梨世家的鳳梨田樂園裡，飛翔盤旋上空的老鷹大哥永遠守護著在這塊土地上努力揮汗農作的夥伴們，而我們就是大自然裡努力耕種保留傳統鳳梨鳳味又香又甜不咬舌的金鑽鳳梨，期待我們作夥相約在每一年10月到6月鳳梨盛產的時節哦！