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老復昌行
認識我們: 【聯合報/記者劉愛生/大溪報導】 當過5屆里長退休的陳沐集愛吃豆干,夫妻倆嘗遍各地豆干,感覺不是甜就是鹹,或與葷食合煮偏油,總覺口感不對胃,決定自己調配,添加數種中藥材與辣味,成功研發出(冰鎮滷味豆干),天天銷售一空。 張菊妹說,(冰鎮滷味豆干)要好吃,首要條件就是食材、配料都是精選高級貨,不能貪便宜買便宜貨。另外,慢火翻炒7小時的時間不能少,每10分鐘就要翻炒一次,純手工製作,讓豆干完全平均吸進滷汁,從淡咖啡色變成赤黑色為止,最後將滷汁收乾。 許多消費者抱怨,太早到店內,豆干還沒滷好,太晚到店,豆干已銷售一空,預定太多也炒不出來,買不到和買不夠反而讓(冰鎮滷味豆干)的知名度更響亮。 (冰鎮滷味豆干)每天翻炒50至80台斤豆干,扣除食材、藥材、瓦斯等成本後,利潤所剩無幾,而且豆干完全純手工製作,人手有限,無法量產。 陳沐集夫婦住大溪鎮仁和路2段191號,開設八方客水果行,附設自售(冰鎮滷味豆干),到大溪遊玩別忘了「搶先選購」。電話03-3800777 經營品牌: www.chen223355.com.tw
桃園市大溪區南興里仁和路二段191號
03-3800777
方塊土司主廚烘焙坊_現烤出爐 新鮮配送
方塊土司主廚烘焙坊CubeToast_現烤出爐 新鮮配送_一種對歐洲甜點的矜持與品味,是一份對異國文化深深地著迷與愛戀,小巧又精緻的外表與維也納給予眾人浪漫又時尚的形象相互結合,擁有數百年歷史的方塊魅力席捲東方,昔日成為日本東京甜點店不可或缺的點心,如今經典重現台灣。 CuBE法式干脆片: 使用天然食材自然提味,堅持不添加任何人工的東西,讓脆片自然地在嘴裡散發它原有的小麥香與口味間融合的天然香氣,製作全程採低糖、低油,以健康為指標,品嘗時不澀不膩,再結合那鬆脆的口感,絕對讓你一片接著一片。 CuBE歐式方塊麵包: 全程自然手作,老麵種天然發酵,以自然食材提味,完全無添加反式油脂及麵包改良劑,講求『低油、低糖、健康零負擔』,如曹蘭姊姊介紹的:「平常下午餓的時候吃一顆,就覺得沒有罪惡感唷」。
嘉義縣水上鄉民生村仁愛街21巷20號
05-2841228
輝綠科技有限公司
輝綠科技有限公司,成立於1989年,以製造五金零組件及機械設備為主,外銷美國、英國、日本。近年因應人們日常生活飲時,對天然、健康、安全的食品市場需求,為能吃出安全健康食品,更可保持原有天然新鮮香純風味,徹底遠離防腐劑、乳化劑及其他化學添加物,促使我們致力於食品安全機械的研發,我們更以專業的經驗和技術,為滿足客戶對安全食品市場之需求,著手研發堅果醬研磨機。 輝綠科技於2008首推開發完成堅果醬類研磨機,並自創FELI品牌,採用高馬力,特殊磨盤設計,採低溫研磨加工方式,以保持原有天然新鮮香純風味,可研磨:花生醬、芝麻醬、腰果醬、杏仁果醬、杏仁醬、松子醬、夏威夷豆醬、核桃醬、南瓜子醬、葵瓜子醬、可可醬、味增醬、餡料、油蔥醬、各式醬料。 由於堅果醬研磨機,體積小不佔空間,重量輕,研磨速率快,操作簡單,清洗容易,又具養生概念,受到市場高度的接受與風評,並以外銷日本市場為主。並於2012年開始推廣到台灣市場,產品市場更推廣到超市/量販店/賣場DIY、有機食品門市、農產門市、烘焙業、糕餅店、餡料業、飯店、餐廳,早餐店、冰淇淋業、菜市場、家庭DIY。
新北市新莊區中正路829巷22弄9號3樓
02-29033330
優質
紅仕食品有限公司-筒仔米糕 | 雪花冰 批發
紅仕食品有限公司公司 位在新北市,祖傳的筒仔米糕是第一代老闆家傳、祖傳的秘方製作,1987年由第一代老闆周仕夫婦,再加以改良加料,以批發為主。第一年共批發 9 家店,第2年增加到 26 家,第3 年又開創冰品雪花冰。冰品及傳統小吃都是全年供應,至今推出已三十餘年,又經過多次改良,愈來愈好吃,1999年得到過中華民國消費者協會評定菁英獎第一名。 目前批發從基隆至台中地區約有 160 家,由公司 3 台冷凍車直接送達,其他縣市由冷凍貨運寄達。 本公司一貫作風,同一地點只賣一家,賣店分散,以減少競爭,又免加盟金,並免費長期輔導您如何經營,還有傳授其他美食製作與販售。目前銷售地方有百貨公司的美食街、地下街、夜市、小吃店、蚵仔麵線店、路邊攤、快餐車生意都很好。 本公司近來又精心配製一些新的產品,口味獨特,客人吃了還想再吃,一吃成主顧,產品都是一客一份,放入加熱即可食用,快速簡單。夏天冰品近年又研發花生、抹茶及奶茶雪花冰,使用最細的刨冰機,刨出細如飄雪,入口即溶,客人吃了還想再吃,生意更加興隆。 • 服務內容:排骨酥、米糕、清蒸肉圓、肉粽、雪花冰 等各式小吃 批發 • 服務配送方式:宅配, 親取 • 付款交易方式:現金, ATM轉帳 • 主要服務地區:台灣北部, 台灣中部, 台灣南部, 台灣東部  加盟流程  1、免加盟金,您想開店所需資金約2萬~10萬,以最少投資最快回收。 2、人員訓練及用具各方面會全力配合您把一切準備好。 3、本公司一貫作風同地點只賣一家,賣點分散減少競爭。所以公司先要知道鄰近是否有我們的銷售店,再看看您所需要的用具及招牌,一星期左右就可以開始賣。若需裝潢,本公司會再派設計專員幫您,所需資金要看店面大小,及您裝潢等級而計算。若您還未找到適合地點,本公司也可幫您找出您理想的店面。 4、開幕時本公司會派專員至貴店幫忙指導,且長期免費指導。 紅仕食品有限公司-筒仔米糕 | 雪花冰 批發 統一編號:54871926 聯絡人:周銘展 聯絡電話:02-2618-8799 傳真電話:02-2618-8798 官方LINE ID:@494vilal 聯絡地址:新北市八里區頂寮一街28巷8號 (Google 導航可搜尋"新八里汽車旅館) 聯絡信箱:hongshih8615@gmail.com
新北市八里區頂寮一街28巷8號
02-26188799
原汁豬肉麵
認識我們: 原汁豬肉麵自民國84年創立至今已逾16年,祖籍「浙江」的第二代外省人老闆娘,嫁給了本省的老闆,原來打算賣牛肉麵,卻因夫家不吃牛肉的習慣,而意外的研發出湯頭香濃不輸牛肉麵的原汁排骨麵。 店內所有包餡料的水餃、餛飩、鮮蝦餛飩,都出自於老闆娘之手,完全採用純手工製作。因此看似不起眼的小店面,卻擁有許多的忠實顧客,只因老闆與老闆娘對食材的堅持,品質的要求,口味的獨特,讓老饕們難以忘懷。
台南市安平區建平路339號之349
06-2987365
高雄南瓜歐風咖哩中山店
認識我們: 歡迎光臨~南瓜歐風咖哩高雄中山店, 以健康、養生為訴求,調味中不加任何味精、鹽, 完全以起司與咖哩來提味。高雄咖哩美食千萬別錯過!! 南瓜歐風咖哩絕不是使用料理包而是現場料理,飯是使用養生的薑黃飯,擁有三種口味的咖哩醬汁,包括歐風、南洋及印度等三種口味,讓喜愛吃咖哩的消費者們真的大呼過癮!香味中帶有日式咖哩的微甜,也兼具印度咖哩的小辣,是從二十多種咖哩調配出的獨家配方,搭配不同口味,更顯風味獨特。 有歐風、南洋、印度三種不同醬汁,不同年齡的朋友可選用不同口味。 歐風咖哩:具有蔬果甜味 南洋咖哩:使用椰漿和檸檬香茅製成酸酸辣辣 印度咖哩:使用優格和紫茄燉成濃郁重口味 熱情推薦本店招牌:法國藍帶豬排咖哩、檸檬雞排咖哩飯、南瓜燉牛雜、農莊奶濃蘑菇鍋、南瓜奶濃鍋、起司鍋。更歡迎品嚐超人氣八種口味精緻手工布丁。套餐包括湯品、沙拉、甜點、飲料等,讓你吃大餐卻不用花大錢喔! 熱情推薦: 藍帶炸豬排咖哩飯:豬排大塊又炸的香酥中間還包著香濃的起司。 檸檬雞排咖哩飯:先煎再烤的雞排充滿了鮮甜肉汁。 ※餐點定位在200~400元的價格區間
高雄市前金區中山二路537號
07-2150881