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使用關鍵字搜尋「食客美食館」在 "全區" 共有 111 筆結果：

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上品客家餐館
苗栗縣富興村八寮灣3號之2
037-997868
同客餃子館
台北市信義區莊敬路406號
02-27225312
簞食樂
苗栗縣英才路50號
037-324091
窄門咖啡館
台南市南門路67號2樓
06-2110508
玟欣小館
台北市松山區敦化北路120巷20號1樓
02-25465186
我家客家小館
台北市北投區西安街二段125號
02-28232219
福星客家小館
台北市松山區南京東路五段123巷6弄1號
02-27567061
吃福客家小館
高雄市左營區海功路8號之2
07-5817015
優質
陶之飲 - 道地客家菜 (無菜單家常料理)︱苗栗公館美食
位於苗栗公館的『陶之飲道地客家美食餐廳』是間客家美食結合陶藝的特色餐廳，開業迄今已有50、60年的時光，現在已傳承至第三代囉！老闆的好手藝是傳承媽媽（民國50-80年）做總舖師的手藝與口味，想要品嘗原汁原味的古早味，找『陶之飲』準沒錯！ 還記得那個年代的婚喪喜慶宴客菜，四炆四炒，所謂的炆是指用大鍋加水或加雞湯，長時間以小火慢燉，且維持在湯汁不滾，僅一點點冒泡的狀態，主要可讓肉類軟化，而且營養不易流失，而炒就是指用油去大火快炒的菜，客家人克勤克儉，平時省吃儉用，為了不浪費食材，將祭拜後的三牲祭品加上各種辛香食材及調味料製造香氣，再經快速拌炒，作出色、味、香俱全的好菜，而老闆也會根據季節將傳統料理融入在地農特產紅棗、芋頭、福菜，做成具有特色的菜餚與米點，深受觀光客的喜愛，『陶之飲道地客家美食餐廳』也成了觀光客旅遊的必訪之地。
苗栗縣公館鄉成功路33號
037-222408
鍾家臘肉客家美食館（鍾景華）
花蓮縣鳳林鎮長橋路20號
03-8751262