認識我們: 老闆自家遠洋漁船捕撈,都是現撈活跳海鮮,本對於黑鮪魚有獨到的料理眼光,黑鮪魚從頭吃到尾,各式不同的料理方式,本店曾在2002年以每公斤7000元購得第一條254公斤的黑鮪魚,身價178萬元,由於是老闆是船長出生,對於各式海鮮,都細心挑選,並研究不同的煮法,不斷創新口味,獨樹自家風格,更獲媒體推薦。陳總統南下邀請媒體會餐時,指定本店黑鮪魚饗宴,博得讚賞,無論大小筵席,交給本店絕對讓您賓主盡歡、讚不絕口

認識我們: 齋之傳說素食館、原店名為福慧素食館創立於1995/03/20，全心致力推廣素食餐飲，早期為小吃店麵攤型態，因應素食人口與日俱增及行銷推廣，於2007年5月1日重新裝潢開幕，使用電腦點菜及美式風格，與以往素食自助餐型態不同，更容易使素食人口年輕化，餐點特色有本店招牌素魯醬、梅干醬、紅燒養身湯，都是客人喜歡口味，為使產品更多元化，並製作招牌素魯醬、玻璃瓶包裝，讓素食者更方便攜帶。後續將推出辣味素魯醬、梅干醬、紅燒養身湯、讓產品更加多元及國際化。更期望有機會推向各國、讓台灣素食發揚國際。經營品牌: 歡迎素魯醬批發零售

〝竹陽 〞創立於1970年，草創之即座落於木板搭建的排水溝上，從事於傳統海鮮口的料理。 經營三十年的改變，已由當時10坪的小店面發展至今天200坪規模海鮮餐廳，獨特的經營方式也打響了這塊〝金字招牌 〞。 竹陽活海鮮能在餐飲業聲譽興隆，飛躍成長，這些成就都是竹陽海鮮創辦人(黃福來)、夫人張貴美女士一手創辦成立。 菜色新鮮，〝鮮的口味 〞是竹陽一貫的理念，也是經營的目標，負責人張貴美女士數十年來堅持每日到魚市場看貨的習慣精神，為了就是強調新鮮口味，口味穩定則是掌廚、大師傅有數十年以上烹調驗，長期的廚藝在此讓〝吃 〞已變成一種藝術。 營業時間：午餐10:00~14:00 晚餐17:00~22:00

民國86年，因興趣使然，許美美小姐參加勞委會當時在屏科大辦的烘焙製作班，同時取得丙級烘焙認證後，運用高樹鄉特有的新鮮農產品，製作成奶油成份較少的手工糕餅，由於口感實在，推出後廣受當地民眾歡迎。 為服務遠地饕客，美美利用宅配服務讓更多人享受到這份美味，當中這款香蔥夾心餅乾，目前已成店內最暢銷的宅配商品，香脆可口的蘇打餅，搭配迷人的青蔥，以及不膩不黏牙的濃郁牛輒糖，咬一口，甜甜鹹鹹的味道在嘴裡漾開，一口接一口，造就絕妙好滋味。 美美堅持當日製作、當日發送，讓每位顧客都能品嚐到最佳口感。賞味期標示雖為一個月，但仍希望顧客吃多少買多少，於七至十日內品嚐完畢最佳（若無法於十日內食用完，請冷凍保鮮，食用前再解凍）。

認識我們: 幸福烘培在店內的裝潢基調方面，既然幸福是主要概念，消費客層又是女性，因此粉紅、粉橘、粉綠成了店裡的主要色調，可愛溫馨的提袋，店旁小巧精緻的花圃，從十八元開始的平易價格，在在都成為打動女性消費者芳心的致命吸引力，當然在調整口味、決定價格、進行店內風格設計的過程中，三個人也有爭執，也有不同的意見，但深厚的友誼和希望能擁有幸福的願望，使他們通過層層考驗，造就一股到「幸福烘培坊」買幸福吃幸福的風潮！ 開店至今，幸福烘培坊的營業額已經是開業時的兩倍，堅持天天用最好的材料，提供最新鮮的泡芙，現在幸福烘培坊有十六種不同口味的泡芙可供選擇，其中一口一個小巧的「French kiss」和以焦糖及杏仁片熬煮的焦糖杏仁泡芙更是最受歡迎的鎮店之寶，三個人說，現在最大的目標就是籌備王朝興的婚禮了，「到時候一定擴大慶祝，推出許多優惠促銷，還要設計一個超級有創意的泡芙婚禮，歡迎大家一起來分享阿興幸福的滋味！」陳裕德和王霙棠開心地和大家訂下幸福的約定！

金山第一家B專賣店－阿玉B，也是金山B伴手禮的由來。出生於金山的阿玉，從小隨著母親製作B貼補家用。在習得一身好手藝後，造就了今天的阿玉B。 舊時，金山老街人不多，阿玉媽媽認為，B也可以成為一般點心，便將B當成不分年節的主打商品販售，未料就此賣出特色，從原本花生、白芝麻二種口味，成為今日多達十二種口味的金山著名特產。並將B由傳統長型改為一口吃形式，方便當成零食享用，張口即食的新型態吃法引領金山老街的B炫風。 2坪大的空間裡， 「阿玉B」的故事從這裡開始。 如今，阿玉B已經成為遊客必買的伴手禮，一路走來，阿玉媽媽不惜成本，堅持只用最好的材料，做出最優質的產品。也因為這份堅持，讓許多客人變成多年的老主顧與朋友，更為金包里老街注入一股濃濃的鄉土情懷，及令人眷戀的幸福記憶。 金山老街特產－阿玉B商行 營業時間－本店:平日 9:00-19:00 假日 9:00-20:30 本 店：02-2408-1889 新北市金山區金包里街65號 中山店：02-2498-1189 新北市金山區中山路110號 阿玉網站：www.ayufoods.com