認識我們: 本店選用道地的台灣牛,每一片肉片油質豐富，肉質滑嫩而不乾澀，讓你的唇齒留香;鴨血跟豆腐也是一絕!精心燉滷，吸飽了湯汁，軟嫩口感及夠勁的滋味，保證讓您難忘！ 採用植物性的麻辣湯底，味道香辣夠勁，卻不會過度的嗆口;清湯使用豬骨、雞骨及蔬菜熬製，喝完還會回甘。

認識我們: 老字號，經典的雞肉食品，無負擔的點心，最佳的拌手禮。 網友評價好評不斷，真誠服務的態度及品質保證的商品，千萬不能錯過。 【自由時報報導】 德惠珍味雞：燻雞 ●推薦人：藍祖蔚 ●職業：媒體人 ●訂／提貨：農曆24日前訂貨 ●美味專線：02-2597-8497 　家家戶戶忙著圍爐，吃暖呼呼的年菜時，藍家的餐桌上卻有一道越冷越好吃的珍味雞。 　走進德惠街，你會發現有不少「X味雞」，好奇的往內探，才找得到傳說中的德惠珍味雞。沒有華麗的店面，第一代掌門人也沒有顯赫的餐飲背景，只是個很普通的雜貨店老闆娘，剛開始，她只是自己摸索著如何做出好吃的雞，後來許多大企業發現有這等美味，經常團體訂購，讓雜貨鋪老闆娘搖身變成燻雞名廚。 　珍味雞的祕密在於滷汁，第二代廚娘杜玉葉說，買珍味雞回家，一定要把滷汁伴著雞肉一起放入冰箱冷藏，而且放了幾天之後，味道更棒！燻得金黃的雞肉，透過獨門滷汁的加持，絲絲雞肉都能吃得到滷汁的神秘香味，而且滷汁還能拿來煮麵，妙用多多。據了解，德惠街附近幾家「X味雞」其實都是親戚，不過，藍祖蔚全家人卻對這家特別死忠，久久沒吃還會想念哩！

認識我們: 「頭家，來碗排骨飯和貢丸湯！」。每到吃飯時間，來到位於林內火車站附近中正路上的阿文排骨大王，總是門庭若市，座無虛席，服務生上菜幾乎是用跑的，忙不過來。由於營業項目很多，方便客人各種需求，加上口味道地，真材實料，三五好友吃飯聚餐，小酌一番，經濟實惠。營業項目飯類有排骨飯、豬腳飯、爌肉飯、…，麵類有肉羹麵、各式炒麵、湯麵…等，品目很多，有現點現煮，燉湯類、和招牌貢丸湯……等以及各式炒青菜、海產類等。 特色 阿文排骨為一般傳統滷汁口味，非一般的油炸排骨，豬腳、爌肉香Ｑ味美、肉羹麵也很受歡迎，還有阿文師的招牌貢丸湯，乃頭家獨家配方精製，真材實料，香Ｑ帶勁，不加人工甘味，客人除了喜歡在店裡品嚐之外，亦常常買回家料理，或饋贈親友；身材高大的阿文師，為人豪爽，動作俐落，手藝一流，來林內吃飯何處去？別忘了到阿文師的店裡吃喔！

認識我們: 新屋鄉是全省最大的農業鄉鎮,一個地大、多河川、池塘的靠海鄉鎮，適合生性好水的鴨子再此成長而肉質鮮美卻不輸鵝肉,當地貨源當日新鮮製造，從人工拔毛、甘蔗魯蒸、油切去膩、蔗糖煙燻加上獨特祖傳秘方，製造過程慢工細火、在溫度、乾、溼度的掌控更需恰到好處，以最精確時間與火侯配合，再以甘蔗慢慢浸泡烹調，有別於一般市售滷味，更加保持了入骨髓精華，傳承古意的飲食文化，是下酒菜和下飯的佳餚....且必定讓您吮指難忘。