佳豐有機農場創立於1999年，坐落於土地肥沃、空氣純淨的花蓮縣壽豐鄉。自民國88年投入有機農業以來，已深耕有機栽種超過25年，專注於機能性作物——有機食用百合鱗莖的專業培育。 農場創辦人 李家豐大哥，在花蓮區農業改良場的輔導下，率先以有機方式栽種食用百合，成為台灣第一位成功種植並通過有機驗證的食用百合農民。秉持對有機農業的熱情與堅持，他也榮獲「2019 全國十大農」的肯定，成為台灣有機農業的重要典範。 佳豐有機農場始終以「友善大地、愛護生命、尊重自然」為核心理念，堅持全程有機栽種，不使用化學農藥與除草劑，讓每一株百合都來自最純淨的土地。雖然有機百合的栽培難度高、管理更為繁複，但也因此造就了品質更優良、風味更細緻、健康且安全的百合食材。 百合自古以來即被視為藥食同源的養生食材，富含多元營養。經過多年悉心培育，佳豐的有機食用百合在口感、甜度與新鮮度上皆大幅提升，展現自然栽培所孕育出的純淨風味。 我們期望透過無毒、安心的農產品，守護消費者的健康，也守護台灣的土地與下一代，誠摯邀請您一同品嘗這份來自花蓮的養生美味與自然心意。 ▶️ 農良直賣所-佳豐有機農場 https://www.afasale.tw/shop/591-591-佳豐有機農場 LINE ID：10236099 服務專線：0910-246044

德合記走過百餘年歷史 第一代經營者林闊嘴從事生產金棗李仔糕品項傳統主力貨品在古早零食極少的年代也算是滿大眾化茶餘飯後的甜點。 第二代經營者林欽山增加了楊桃絲、楊桃糕、木瓜糕、羊羹、桃子干、蒸蛋糕等產品項目，販賣方式是以手推車推到媽祖廟廟口(現今昭應宮)用手搖銅鈴的方式叫賣。 因為第二代經營者早逝，其實祖業曾有出現斷層，但在第三代經營者林樹田憑藉努力不懈的精神，將這種叫賣方式進行了改革，當兵退伍後一邊在宜蘭酒廠上班，一邊經營蜜餞的事業，在天色未亮時便至中央市場批購金棗回家，並交代太太林江貞惠一些前置清洗及蜜漬的工作，中午休息回家，檢視作業流程，確保環節不出差錯後，下午再回到酒廠繼續上班，並將原本產品散賣包裝改良成小包裝，並加入了多種的禮盒，如：單色禮盒、四色禮盒、台灣型禮盒..等，行銷範圍也涵蓋至台北、台中、高雄...等地。 第四代經營者為林家三兄弟，致力追求口感提升將蜜餞精緻化，創造獨特口味為宗旨其中【溫泉蕃茄乾 綠茶金桔喉糖 烏梅生津喉糖】更是創業界之先，且為同業追隨者所爭相仿效。 多次參加國內外食品展覽與異業交流，開發蜜餞單顆包，並大量推廣成為風潮。現今是業界全自動機械最齊備，產品種類最多之翹楚，行銷市場遍及海內外。 如今第四代經營者的成果已經碩果甚豐，且三兄弟皆已年近耳順，便已逐漸接班至第五代經營者，在第五代經營者堆動之多項方案以及產品微調下，皆收到市場的好評，未來皆繼續由第五代經營者持續擦亮著德合記的招牌。 德合記立足於台灣這片土地百年，世世代代一再叮嚀:「有好的產品，才有好的商標，有好的商標，才會有百年企業」，在此之信念下，將蜜餞的製造扭轉以往的既定印象，更乾淨、口感好、風味佳，使蜜餞成為人人敢吃、愛吃的大眾化零食。

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