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禾豐生技農場~新鮮優質有機杏鮑菇

禾豐生技農場地址：彰化縣溪州鄉榮光村政民路170巷189號電話：04-8796946 以栽培杏鮑菇為主，並少量生產木耳與秀珍菇的禾豐生技農場，誕生於創辦人饒炎祺的一場不服輸與科學精神交織的旅程。當年他受到日本最大菇業北斗生技啟發雖然並非杏鮑菇科班出身，卻憑著實驗精神與冷凍冷藏技術背景，一頭栽進菇類栽培。初期外界笑他半途出家、難以成功。第一次甚至幾乎全軍覆沒，但饒炎祺沒有退縮，連續三年把失敗化成一張張數據，不斷微調、修正，如同科學家般累積經驗。終於，他從 10 棵成功擴展至 1200 棵，種出令人驚豔的環控「波羅蜜杏鮑菇」，在濁水溪畔打響名號。如今的禾豐生技已成為具有代表性的專業菇場。饒場長希望未來能開發更多優質菇種，讓消費者吃得更安心，也為家人與孩子留下「努力不懈」最珍貴的榜樣。

彰化縣溪州鄉榮光村政民路170巷189號

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