認識我們: 台中最大的夜市即是「逢甲夜市」，逢甲夜市有1953個不一樣的店面或攤位，其中最具規模的即是「旗艦夜市」， 旗艦專 區主題夜市最大的特色是「夏天有冷氣，冬天有空調，下雨天還可以不用淋雨喔」，裡面一百多個攤位，各有特色，吃的更 豐富，入口處有來到逢甲必吃的小吃天王「日船章魚小丸子」、天后「赤鬼炙燒牛排」坐鎮其中。如果你想嘗試傳統的逛夜 市行程，又想涼快舒適的購物，那可千萬不要錯過「逢甲旗艦專區主題夜市」喔！

「千錘百鍊、傳承古味、引領時代、健康創新」是我們的使命，本店經不斷探尋與考究，為您嚴選了多樣特色古早味美食，讓您愈吃愈想吃，愈吃愈懷舊，驚艷連連～～。 本店產品都是純手工製作，採創新手法，滿足您懷舊、美味、營養及安心兼顧的需要，保證百吃不膩喔！～歡迎來體驗前所未有～。 本店各類產品之調理，都屏棄人工調味料，採用自然食材佐以蔬果熬燉，保證給您口感清爽、美味無負擔的全新感覺，許您一個能天天安心享食的好所在～。 因應現代化生活型態，不管你是小家庭人口或單身貴族，都可以輕鬆享受本店提供的各項古早味美食喔。我們採用小包裝方式低溫宅配，無論您是犒賞自己或家人，招待或餽送親友，都非常便利而實惠，那一種濃濃的懷古味道將不斷在您與身邊的親朋好友間散開來，享食在口裏、溫暖在心裏、安心在人間，人人盡可享受料理小確幸喔～～。

認識我們: 月牙泉，一個溫暖而又貼心的家外之家。 十一年前，在店長兩夫妻的努力下，月牙泉孕育而生，為了讓每一個來店的朋友，都能感受到這一股溫馨的氣候，店長夫妻一步一腳印的佈置了這一片家外之家，也是因為這樣的一股氣氛，月牙泉除了成為上班族下班後的歇腳處，也成了永康街居民家庭聚會的好場所。 雖然，只是一間小小的店面，對於料理，店長夫妻可是一點也不鬆懈，每一杯茶飲，每一道餐點，都是由店長精心調製而成的拿手好菜，充滿家庭風味美食，令每一位來店的朋友，欲罷不能，讚不絕口，其中的夢幻檸檬綠更是別處喝不到的香甜好滋味，想吃點什麼嗎？愛吃辣的朋友，千萬別錯過了麻辣鳳爪，入口即化的口感，可是許多朋友來店必點的招牌料理喔！ 朋友們，來到永康街，有空可別忘了到月牙泉坐坐，感受一股溫馨的人文風情吧！

認識我們: 本店為40年老店，現址位於台南市夏林路，門口上方有著一碗會定時噴氣的大型碗粿模型高高掛著。象徵子承父業，新舊交替的歷史新頁，企圖以新觀念、新做法，來重現小吃的企圖。 其實，碗粿要好吃是有秘訣的！炊熟後的碗粿，中間一定要是凹陷的，而且不能糊糊的，這樣的碗粿才會好吃。所以，蒸煮的過程中，爐火的溫度與水份的蒸發，都是決定性的因素。 我們的碗粿使用了良質米、新鮮蝦仁、香菇、鹹蛋黃等…多種新鮮又高品質的材料，再加上本店特製，由炒過的「蔥頭乾」，磨成屑後，再和磨好的米漿調和，加上香菇、蝦仁、蛋黃、鮮肉、肉燥一起炊熟滷製而成的特製肉燥。由外觀上看，製成的碗粿上帶著一點滷汁的顏色，不會像其他的碗粿是白白的顏色。主要的差別在於本店的碗粿是加了非常重要的肉燥。 另外，本店還有一道傳統小吃，那就是獨家口味的「豆仔湯」，豆仔湯是以「椪豆」加上大骨湯底熬煮的高湯，飲用時，再加上蒜泥、香菜、胡椒粉，味道獨特、口感特佳。歡迎各位來到小西腳品嚐、指教。