認識我們: 中葉飯店從小麵攤起家，目前已經傳承至第二代和第三代經營，從原本的小吃到現在提供的美食餐飲宴席服務，老板花先生對餐飲品質的要求自有一套堅持，不但榮獲得2008台北縣優質特色餐廳的殊榮，自行研發出的伴手禮也獲得2008台北縣十大伴手禮的肯定，最新2009經濟部台灣美食名伴手禮評選之嚴選傳統辦手禮 優選獎 嘉勉其產品的精緻和美味值得遊客親自來品嚐。

認識我們: 【聯合報／記者劉愛生／大溪報導】 當過5屆里長退休的陳沐集愛吃豆干，夫妻倆嘗遍各地豆干，感覺不是甜就是鹹，或與葷食合煮偏油，總覺口感不對胃，決定自己調配，添加數種中藥材與辣味，成功研發出(冰鎮滷味豆干)，天天銷售一空。 張菊妹說，(冰鎮滷味豆干)要好吃，首要條件就是食材、配料都是精選高級貨，不能貪便宜買便宜貨。另外，慢火翻炒7小時的時間不能少，每10分鐘就要翻炒一次，純手工製作，讓豆干完全平均吸進滷汁，從淡咖啡色變成赤黑色為止，最後將滷汁收乾。 許多消費者抱怨，太早到店內，豆干還沒滷好，太晚到店，豆干已銷售一空，預定太多也炒不出來，買不到和買不夠反而讓(冰鎮滷味豆干)的知名度更響亮。 (冰鎮滷味豆干)每天翻炒50至80台斤豆干，扣除食材、藥材、瓦斯等成本後，利潤所剩無幾，而且豆干完全純手工製作，人手有限，無法量產。 陳沐集夫婦住大溪鎮仁和路2段191號，開設八方客水果行，附設自售(冰鎮滷味豆干)，到大溪遊玩別忘了「搶先選購」。電話03-3800777 經營品牌: www.chen223355.com.tw

認識我們: 歡迎光臨~南瓜歐風咖哩高雄中山店， 以健康、養生為訴求，調味中不加任何味精、鹽， 完全以起司與咖哩來提味。高雄咖哩美食千萬別錯過！！ 南瓜歐風咖哩絕不是使用料理包而是現場料理，飯是使用養生的薑黃飯，擁有三種口味的咖哩醬汁，包括歐風、南洋及印度等三種口味，讓喜愛吃咖哩的消費者們真的大呼過癮！香味中帶有日式咖哩的微甜，也兼具印度咖哩的小辣，是從二十多種咖哩調配出的獨家配方，搭配不同口味，更顯風味獨特。 有歐風、南洋、印度三種不同醬汁，不同年齡的朋友可選用不同口味。 歐風咖哩：具有蔬果甜味 南洋咖哩：使用椰漿和檸檬香茅製成酸酸辣辣 印度咖哩：使用優格和紫茄燉成濃郁重口味 熱情推薦本店招牌：法國藍帶豬排咖哩、檸檬雞排咖哩飯、南瓜燉牛雜、農莊奶濃蘑菇鍋、南瓜奶濃鍋、起司鍋。更歡迎品嚐超人氣八種口味精緻手工布丁。套餐包括湯品、沙拉、甜點、飲料等，讓你吃大餐卻不用花大錢喔！ 熱情推薦： 藍帶炸豬排咖哩飯：豬排大塊又炸的香酥中間還包著香濃的起司。 檸檬雞排咖哩飯：先煎再烤的雞排充滿了鮮甜肉汁。 ※餐點定位在200~400元的價格區間