千代文教基金會推廣品格教育以協助人間心靈的淨化與交契，而民以食為天，我們要以正確的教育理念，培養孩子從小認識正確的飲食觀念… 如何能早知道重口味會影響健康; 如何能早知道新鮮食物對身體的幫助; 因此我們有了「千代采食」！ 采食文化講求吃的健康、吃的衛生、吃的良心，嚴選最純淨的一粒米一滴水一棵菜，以少油少調味為烹飪方式，每一個餐點皆融入教育理念，教導孩子選擇正確的食物，給予正確的價值觀，從小就學會「愛惜生命，懂得生活」。 經營理念 「千代采食」自成立以來，秉持食品是良心事業，要做，就要做到最好！ 而便當是現代人正餐的一環，它要吃的飽、更要吃的好！ 我們的餐點採用當季生產蔬果與新鮮肉品，使用中央廚房技術，在製程上掌握了溫度與時間，給了食材最佳的調理環境，確保品質安全無虞，再加上適當的烹調與搭配，確實做到「安全、衛生、自然、營養、美味」，以我們「專業、熱誠」的精神，保證讓顧客獲得視覺、嗅覺及味覺上的感官享受，並且吃得美味、吃得安心、吃得健康。 服務項目 學校營養午餐、公司行號/機關團體膳食、大型活動團體膳食 經營特色 我們不提供店內餐食，清一色以外送為主，但絕不是離了手、收了錢，任務便結束，用餐後的顧客所給予的任何建議與批評，我們皆虛心受教，逐一檢討改進，除了給客戶滿意的答覆外，當然對於料理本身的美味與質感，更是我們的關切重點。 服務實績 美國學校、日僑小學、天母國小、奎山國小、天母國中及師範大學...等，皆屬「千代采食」的訂購客戶 未來願景 當季生產的食材便是原味，我們期望越來越多人能體會原味就是美味的感受，回歸生活初始的狀態–樸實、簡單，采食要每個人吃得自然香甜，也要照顧自己健康，並期望在推廣自然觀念的同時，也能將穫利回饋社會公益及弱勢團體。

認識我們: 歡迎光臨~南瓜歐風咖哩高雄中山店， 以健康、養生為訴求，調味中不加任何味精、鹽， 完全以起司與咖哩來提味。高雄咖哩美食千萬別錯過！！ 南瓜歐風咖哩絕不是使用料理包而是現場料理，飯是使用養生的薑黃飯，擁有三種口味的咖哩醬汁，包括歐風、南洋及印度等三種口味，讓喜愛吃咖哩的消費者們真的大呼過癮！香味中帶有日式咖哩的微甜，也兼具印度咖哩的小辣，是從二十多種咖哩調配出的獨家配方，搭配不同口味，更顯風味獨特。 有歐風、南洋、印度三種不同醬汁，不同年齡的朋友可選用不同口味。 歐風咖哩：具有蔬果甜味 南洋咖哩：使用椰漿和檸檬香茅製成酸酸辣辣 印度咖哩：使用優格和紫茄燉成濃郁重口味 熱情推薦本店招牌：法國藍帶豬排咖哩、檸檬雞排咖哩飯、南瓜燉牛雜、農莊奶濃蘑菇鍋、南瓜奶濃鍋、起司鍋。更歡迎品嚐超人氣八種口味精緻手工布丁。套餐包括湯品、沙拉、甜點、飲料等，讓你吃大餐卻不用花大錢喔！ 熱情推薦： 藍帶炸豬排咖哩飯：豬排大塊又炸的香酥中間還包著香濃的起司。 檸檬雞排咖哩飯：先煎再烤的雞排充滿了鮮甜肉汁。 ※餐點定位在200~400元的價格區間

認識我們: 老字號，經典的雞肉食品，無負擔的點心，最佳的拌手禮。 網友評價好評不斷，真誠服務的態度及品質保證的商品，千萬不能錯過。 【自由時報報導】 德惠珍味雞：燻雞 ●推薦人：藍祖蔚 ●職業：媒體人 ●訂／提貨：農曆24日前訂貨 ●美味專線：02-2597-8497 　家家戶戶忙著圍爐，吃暖呼呼的年菜時，藍家的餐桌上卻有一道越冷越好吃的珍味雞。 　走進德惠街，你會發現有不少「X味雞」，好奇的往內探，才找得到傳說中的德惠珍味雞。沒有華麗的店面，第一代掌門人也沒有顯赫的餐飲背景，只是個很普通的雜貨店老闆娘，剛開始，她只是自己摸索著如何做出好吃的雞，後來許多大企業發現有這等美味，經常團體訂購，讓雜貨鋪老闆娘搖身變成燻雞名廚。 　珍味雞的祕密在於滷汁，第二代廚娘杜玉葉說，買珍味雞回家，一定要把滷汁伴著雞肉一起放入冰箱冷藏，而且放了幾天之後，味道更棒！燻得金黃的雞肉，透過獨門滷汁的加持，絲絲雞肉都能吃得到滷汁的神秘香味，而且滷汁還能拿來煮麵，妙用多多。據了解，德惠街附近幾家「X味雞」其實都是親戚，不過，藍祖蔚全家人卻對這家特別死忠，久久沒吃還會想念哩！