【三兄弟接續傳承父業，讓傳統延續下去，永續經營】 弘昌碾米工廠，並非是一家歷史悠久的百年老字號，但是，這家碾米工廠也在台灣經營了超過半個世紀，爸爸從阿公的手接過來後，辛苦地經營，與媽媽共同努力奮鬥，把原本負債的碾米工廠，一點一滴地導向正軌，並辛苦的拉拔三兄弟長大成人；多年過去了，老大漸漸的接下了爸爸的重擔，老二從旁輔佐經營，老三用力推廣台灣好米並將產品賦予新的生命力，三兄弟各司其職攜手繼承家業，把米的文化更加精緻的帶給大家，讓當年父母親的心血結晶得以繼續傳承下去。 【優質土壤，優質好米】 工廠位於下營區與六甲區的交接處，為烏山頭水庫流域最上游的良質米適栽區，該區域為清朝著名的赤山（即所謂的黏土質），有機質高於3%以上之土壤，沙質土壤沖積成的平原地帶，有著數千公頃的良田美地，土質屬高有機質的黏土質適合發展農耕，所產之農產品質優異。加上烏山頭流域無污染及豐沛水源供給，是栽種良質米最佳環境。 【美麗白米都是自己的孩子】 工廠販售的每一粒白米，都是契作的農民們辛辛苦苦栽種出來的，每一片稻田，都像是自己的小孩，從小到大，從育苗、播種到收割，每一個環節都是非常細心與用心栽培的，產銷專業區這邊都會定時舉辦研討會，邀請農改場的博士專家與相關業者，進行教育訓練，希望每個農民的栽種技術可以日益精進，每片散發著稻香的田地都可以大豐收，更可以有最高的品質，最迷人的香氣，最佳的口感。 【突破、創新】 近幾年來，台灣米不斷的在國際市場上嶄露頭角，弘昌碾米工廠更是遵循著政府的政策與腳步，將台灣的優質好米推向大陸、澳洲、香港、新加坡…..等等的國際市場，並獲得在地民眾的好評與讚賞。

畯富農場 — 三十年堅持的自然好味道   位於彰化縣田中鎮新民里沙崙路 472 號的畯富農場，由游先生以近三十年的栽種經驗，用最純粹自然的方式呵護每一顆紅龍果。如今充滿生命力的果園，他始終秉持著「自然栽培、健康為本」的理念，堅持不噴灑農藥、不施化肥，採用草生管理與微生菌發酵澆灌，讓土壤維持良好循環，也讓作物在健康環境中自然生長。   農場最具特色的亮點之一，是以「鴨果共生」打造的永續農法生態。櫻桃鴨穿梭於園區中，協助清除雜草與害蟲，不僅降低人工處理，也形成自然生態共存模式，使土地更加健康、果實更加清甜多汁。鴨群悠閒漫步的身影，也成為遊客走訪時最療癒、最具魅力的景緻之一。   畯富農場以紅龍果及季節性農產品為主要作物，並延伸開發多項紅龍果加工品，讓消費者能以多元方式享受紅龍果的天然美味。產品包含： • 紅龍果鮮果 — 香甜細緻、無毒安心 • 紅龍果果醬 — 適合塗抹麵包或搭配優格 • 紅龍果果乾 — 無添加、保留自然風味 • 油漬花苞橄欖油 — 結合花苞香氣與橄欖油的創意小品   此外，農場持續研究新產品與創意料理，希望以更多元方式呈現紅龍果的特色。為確保品質與安全，畯富農場定期進行食農交流，也配合相關農政與檢驗單位進行各項安全檢測與認證，讓消費者買得安心、吃得放心。   近年農場更積極推廣農作體驗活動，期望讓不同年齡層的訪客都能親近土地。活動包括園區導覽、栽種體驗、果實採收與簡易加工料理，不論親子家庭、學校團體或喜愛田園風光的旅人，都能透過實際操作感受農作的辛勞與樂趣，並更加了解紅龍果從土地到餐桌的旅程。   農場採 預約制接待，為維持最佳體驗品質，建議提前來電預約。  體驗預約：0919-060-572   誠摯邀請您走進畯富農場，親自品味自然農法孕育的純淨風味，並在田園風景中享受最真實、最溫暖的土地故事。