認識我們: 老字號，經典的雞肉食品，無負擔的點心，最佳的拌手禮。 網友評價好評不斷，真誠服務的態度及品質保證的商品，千萬不能錯過。 【自由時報報導】 德惠珍味雞：燻雞 ●推薦人：藍祖蔚 ●職業：媒體人 ●訂／提貨：農曆24日前訂貨 ●美味專線：02-2597-8497 　家家戶戶忙著圍爐，吃暖呼呼的年菜時，藍家的餐桌上卻有一道越冷越好吃的珍味雞。 　走進德惠街，你會發現有不少「X味雞」，好奇的往內探，才找得到傳說中的德惠珍味雞。沒有華麗的店面，第一代掌門人也沒有顯赫的餐飲背景，只是個很普通的雜貨店老闆娘，剛開始，她只是自己摸索著如何做出好吃的雞，後來許多大企業發現有這等美味，經常團體訂購，讓雜貨鋪老闆娘搖身變成燻雞名廚。 　珍味雞的祕密在於滷汁，第二代廚娘杜玉葉說，買珍味雞回家，一定要把滷汁伴著雞肉一起放入冰箱冷藏，而且放了幾天之後，味道更棒！燻得金黃的雞肉，透過獨門滷汁的加持，絲絲雞肉都能吃得到滷汁的神秘香味，而且滷汁還能拿來煮麵，妙用多多。據了解，德惠街附近幾家「X味雞」其實都是親戚，不過，藍祖蔚全家人卻對這家特別死忠，久久沒吃還會想念哩！

認識我們: 主要特色菜為台灣菜，俗稱「台菜」、四川菜俗稱「川菜」，以平價美食於高雄經營了23年，尤其推薦宮保雞丁、蒜香小卷、炒山蘇、山藥排骨、蔥爆牛肉等為最HOT之食品。 本店食材講究、新鮮，並隨季節推出新菜色，服務親切快速，環境寬敞優雅，小酌聚餐皆宜。 請上網站查詢優惠 http://www.uo-uo.com/yuxyu/

認識我們: 提起花壇，絕不能遺露黑公雞,說起山產美食，那就更不能忘了黑公雞的各道美味佳餚。座落在花壇鄉八掛山脈的黑公雞，雖然只成立十幾個年頭，但因為口味獨特美味因此在很短的時間內已成為附近鄉鎮居民與老饕們的喜愛，因此打響了【黑公雞】的知名度。 由於黃俊牽是以從事黑手起家的，於是顧名思義就選用【黑公雞】這個合乎自己本身的名字來代表店名的招牌，於民國82年母親節成立了彰化縣花壇鄉第一間餐飲店【黑公雞】土雞城。 如今雖改名為【公雞土雞餐飲】，並不影響老顧客上門,因為我們秉持著誠信與負責的經營理念與服務的態度，只要提起公雞土雞城，那一定是我們的招牌主菜【土雞】深受大眾的喜愛，因為堅持一律選用4個月半至5個月的母雞燉補，多數是所謂的處女雞,其特色是肉質細嫩、口感佳，加上土雞是野放，所以油質少，不論是白斬雞或燉雞，都是每位客人必點的佳餚，也是外地朋友慕名而來的原因。 因為有您們的疼愛與支持，我們會更用心研發新產品，嘉惠喜愛美食的朋友以及【公雞土雞餐飲】的忠實客戶嚐新，也深深感謝一路陪伴我們成長茁壯的顧客