認識我們: 錫聰先生於民國83年7月在彰化員林創立的，始終秉持著精益求精、誠心服務、樂觀進取的理念與工作態度，經營至今已有近12年歷史。 由於食神滷味獨特的滷汁配方、採用精選高級藥材、食材講究新鮮衛生，使得滷汁香甜可口，滷味爽口甜美，做到口味獨樹一個，讓嚐過的顧客還想再吃,獲得消費大眾好評。經營品牌: 食神滷味採多種中藥材研發滷汁、醬料，清香怡人、甘甜爽口，口味位獨樹一格，歡迎加盟

認識我們: 【聯合報／記者劉愛生／大溪報導】 當過5屆里長退休的陳沐集愛吃豆干，夫妻倆嘗遍各地豆干，感覺不是甜就是鹹，或與葷食合煮偏油，總覺口感不對胃，決定自己調配，添加數種中藥材與辣味，成功研發出(冰鎮滷味豆干)，天天銷售一空。 張菊妹說，(冰鎮滷味豆干)要好吃，首要條件就是食材、配料都是精選高級貨，不能貪便宜買便宜貨。另外，慢火翻炒7小時的時間不能少，每10分鐘就要翻炒一次，純手工製作，讓豆干完全平均吸進滷汁，從淡咖啡色變成赤黑色為止，最後將滷汁收乾。 許多消費者抱怨，太早到店內，豆干還沒滷好，太晚到店，豆干已銷售一空，預定太多也炒不出來，買不到和買不夠反而讓(冰鎮滷味豆干)的知名度更響亮。 (冰鎮滷味豆干)每天翻炒50至80台斤豆干，扣除食材、藥材、瓦斯等成本後，利潤所剩無幾，而且豆干完全純手工製作，人手有限，無法量產。 陳沐集夫婦住大溪鎮仁和路2段191號，開設八方客水果行，附設自售(冰鎮滷味豆干)，到大溪遊玩別忘了「搶先選購」。電話03-3800777 經營品牌: www.chen223355.com.tw

從事食品添加物及餐飲專用原物料之生產與銷售，多年來不斷的為客戶研發各式調味料、醬料產品，並供應海內外多家餐飲業者各式調味料產品。 在這迅速的時代下，調 味料提高了餐點製作上的速成性及便利性，且保有食材原有的風味，讓人人都能成為 料理大師。 主要產品︰ 高湯調味品系列(葷、素) 食品調理(炸、醃、滷、異國風味) 風 味灑料、醬料 香料、香精、烘焙