搜尋符合「

台菜

」，在「嘉義縣」的店家共有 30 筆資料。
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優質店家

  1. 嘉義噴水雞肉飯-五星平價雞肉飯餐廳

    噴水雞肉飯創立自民國三十八年，嘉義必吃在地美食，在嘉義各區皆有分店。 『噴水雞肉飯-小雅旗艦店』是嘉義唯一門市有五星級用餐環境/可容納百人場所的『平價』雞肉飯

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  2. 發哥黑白切海產.快炒餐廳

    發哥黑白切海產.快炒餐廳位於嘉義城隍廟附近，門面外觀會讓人覺得是非常普通的小吃攤，內地裡結合了小吃、海產攤、快炒店，是下酒談心好地方，老闆阿聖求新求變， 三不五

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一般店家

  1. 小汪牛肉麵

    •   代表號
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    • 九九九餐廳

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      • 半天岩鵝肉鴨肉小吃

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        • 嘉鄉羊鵝肉

          •   代表號
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          • 大佳食品便當工廠

            •   代表號
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            • 象園餐廳（官承泰）

              •   代表號
                •      
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              • 孫楊美莉

                •   代表號
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                • 呷意小吃股份有限公司

                  •   免付費電話
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                  區域篩選

                  臺灣因地處亞熱帶地區，蔬菜、水果生產頗豐、種類繁多，所以「水果入菜」也是台菜一大特色。而每遇節慶，台菜師傅喜愛以中藥材熬燉各種食材作為藥膳食補，因此依節氣進補也是台灣飲食的主要習慣之一。另外，臺灣茶葉聞名於世，也有一些料理以茶入菜。台灣在日治時期受到日本料理的影響，出現了不少海鮮開胃菜，所以海鮮料理也是台菜中的一大重點。海鮮滋味本就鮮美，不需使用太多繁複的佐料或複雜的方法烹調。也正因為烹調方式容易，海鮮料理如蝦、魚、蟹、貝類，以及花枝、小卷、軟絲、魷魚等，很多辦桌外燴的酒席都以這道菜當作前菜。(參考資訊：維基百科)
                   
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