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醬油蠔油

」,在「苗栗縣」的店家共有 2 筆資料。
一般店家
  1. 萬家香醬油苗栗經銷處

    認識我們:30年老店萬家香苗栗區服務處 專營: 萬家香 醬油 香菇素蠔油 蒜辣沾醬 醬油膏 辣油膏 糯米醋 果汁醋 豆瓣醬 蕃茄醬 經營

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    • 萬家香醬油苗栗縣總經銷

      認識我們:從民國三十四年開始,由單項醬油產製起步,萬家香即秉持著不變的精神,競競業業地經營個企業的根本,那就是品質,誠實與服務的理念。過去,我們以誠實和品質獲得

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      醬油是一種具亞洲特色用於烹飪的調味料。除了華人之外,日本人、東南亞各民族亦普遍使用,近十年美國及歐洲也佔相當消費比例。天然釀造醬油一般以大豆為主要原料,加入水、食鹽經過制麴和發酵,在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下,釀造出來的一種液體。又可以分為:醬油膏、蔭油壺底油、黑豆蔭油
       
      蠔油是用蠔與鹽水熬成的調味料,深啡色、質感黏稠,常用於中國粵菜中。另外,有素蠔油可以提供素食的人一樣享用美味。

      維基百科-醬油
      維基百科-蠔油

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