搜尋符合「

滷味肉乾

」，在「新北市」的店家共有 30 筆資料。
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一般店家

  1. 中正肉舖

    •   免付費電話
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    • 家氏滷國際有限公司

      滷肉飯 – 台灣的庶民美食之王，生在台灣，每個人，每個屋簷下都曾經有它的身影。產品是基礎，食安是責任，把台灣魯肉飯揚名國際，是我們的目標！ “ 吃過一次就上癮

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      • 宜味香肉脯店

        •   代表號
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        • 張讚

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          • 新美香肉鬆號

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            • 石橋肉脯店

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              • 尚品肉鬆實業有限公司

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              • 金軒揚食品有限公司

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              • 嘉珍食品股份有限公司

                •   板橋中正門市
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                • 陳張扣

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                  區域篩選

                  滷味指的是用「滷」這種烹調方式料理過的食物，在台灣有分：(1)冷魯；以前菜市場常見就是滷完放冷販賣，等要時用時再切備，淋上熱滷汁食用，在北部的大溪滷味即是加入酸菜調味料。(2)熱滷：將食材(豬肉、蛋、豆乾)放入鍋內用醬油滷完撈起，然後直接食用。還有用煙燻滷味，可以選擇。
                   
                  肉乾是指經醃製及乾燥處理後的肉類，通常以豬肉或牛肉製成（豬肉乾或牛肉乾）。經過這種食物保存法處理後，肉乾能夠保存一段很長的時間。

                  維基百科-滷味
                  維基百科                  -肉乾

                  新進店家

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