真正的古早味肉鬆，走過半個世紀的不變美味，是真正經得起時代考驗的產品， 唯有學藝半世紀以上的肉類專家才能創造出，尤其在這個快速化生產的年代裡， 能懂得如何從生肉做成炒胚，再加工完成的更是少之又少，如此難得，豈能錯過。 一包100元/200公克

真正的古早味肉鬆，走過半個世紀的不變美味，是真正經得起時代考驗的產品， 唯有學藝半世紀以上的肉類專家才能創造出，尤其在這個快速化生產的年代裡， 能懂得如何從生肉做成炒胚，再加工完成的更是少之又少，如此難得，豈能錯過。一包200元/400公克

也是巨佳的老字號商品，在品質要求的前提之下，只用堅實、有彈性的後腿肉，絕非所 謂老豬母肉，以多種中藥搭配獨門醬汁焙炒出來的巨佳豬肉脯，有著越咬越香的特色，可 以說是屬於內行人的口味。 一包100元/200公克

也是巨佳的老字號商品，在品質要求的前提之下，只用堅實、有彈性的後腿肉，絕非所 謂老豬母肉，以多種中藥搭配獨門醬汁焙炒出來的巨佳豬肉脯，絕不讓您失望。 一包200元/400公克  

孩子不吃飯、怎麼辦？來！來！來！海苔肉鬆給他拌飯吃，保證營養滿分、 食慾加倍，海苔肉鬆酥鬆的口感和海苔的香氣，讓小孩子特別喜歡，光是包海苔飯團，就可 讓他們吃得大呼過癮，不論是拌飯、配粥、夾麵包，都是配合度百分百。一包100元/170公克

孩子不吃飯、怎麼辦？來！來！來！海苔肉鬆給他拌飯吃，保證營養滿分、 食慾加倍，海苔肉鬆酥鬆的口感和海苔的香氣，讓小孩子特別喜歡，光是包海苔飯團，就可 讓他們吃得大呼過癮，不論是拌飯、配粥、夾麵包，都是配合度百分百。一包200元/340公克

其命名為肉紙，在於薄如紙片，堅實的質地，吃了喜歡的人，就絕對會 一買再買，其另一個特點在於極為輕秤，只要兩百元就有一大包的肉紙，遠遠高於其訂價的超價商品。 一包100元/120公克

其命名為肉紙，在於薄如紙片，堅實的質地搭配，吃了喜歡的人，就絕對會 一買再買，其另一個特點在於極為輕秤，只要兩百元就有一大包的肉紙，遠遠高於其訂價的超價商品。 一包200元/240公克  

薄要薄到０．１公分，厚就要厚到夠份量，巨佳食品行強打商品， 『厚薄雙響曲』之一，厚片蜜汁肉乾，飽實的厚度，充沛的水分，一口咬下，肉汁 飽滿，給您大大的滿足度。一包100元/140公克

薄要薄到０．１公分，厚就要厚到夠份量，巨佳食品行強打商品， 『厚薄雙響曲』之一，厚片蜜汁肉乾，飽實的厚度，充沛的水分，一口咬下，肉汁 飽滿，給您大大的滿足度。一包200元/280公克 

巨佳食品行使用澳洲牛肉，再以上等中藥材滷製而成，經五個小時以上的乾燥之後，就成了口味香醇的牛肉乾，前往中國南京參展時，讓當地人吃了大呼過癮，直說不曾吃過這麼好吃的牛肉 乾，您不試試不是太可惜了嗎？一包100元/110公克

巨佳食品行使用澳洲牛肉，再以上等中藥材滷製而成，經五個小時以上的乾燥之後，就成了口味香醇的牛肉乾，前往中國南京參展時，讓當地人吃了大呼過癮，直說不曾吃過這麼好吃的牛肉乾，您不試試不是太可惜了嗎？一包200元/220公克   

七味粉為日式料理中的一種調味料，別名為藥研堀（やげんぼり）或七味唐辛子，從江戶時代 的東京、京都、長野等地開始流傳，主要配方為芥子、陳皮、芝麻、山椒、紫蘇、青海苔、辣椒等 香料，其配方因地方性不同而不同，但都有強烈的香氣與微微的辛辣感，常作為日式蕎麥麵的調味 料。２０１２年，巨佳食品將日式風七味粉加入台式鹹豬肉之中，七味粉強烈的香味碰撞鹹甜適中 的台式鹹豬肉，再搭配少許的黑胡椒，經由三天的冷藏醃漬之中，達成完美調合，為全新日風美食。 每包200元/480公克

檸檬是大家都很熟悉的水果，富含維生素Ａ、Ｃ，有防止中毒之效，可以分解體內的毒素；加強血管的生機及抵抗力、預防高血壓；其內所含的特殊成份『枸櫞酸』，有美白的功效。 巨佳第二代次子李佳明在輔仁大學學習營養科學、食品科學課程，對食品香料有深入的了解，而有了研發新產品的構思，首先必須 克服的就是檸檬果汁的選用，從市售檸檬汁、罐裝檸檬沬等各方嘗試後，還是決定以鮮搾檸檬最能帶出香氣，從而研發出『紅麴檸檬辣肉乾』，以原有的蜜汁肉乾為基礎加上檸檬的果香與辣椒，創造出酸中帶辣的獨特香氣，是２０１０年的最新創作。 一包100元/142公克

檸檬是大家都很熟悉的水果，富含維生素Ａ、Ｃ，有防止中毒之效，可以分解體內的毒素；加強血管的生機及抵抗力、預防高血壓；其內所含的特殊成份『枸櫞酸』，有美白的功效。 巨佳第二代次子李佳明在輔仁大學學習營養科學、食品科學課程，對食品香料有深入的了解，而有了研發新產品的構思，首先必須 克服的就是檸檬果汁的選用，從市售檸檬汁、罐裝檸檬沬等各方嘗試後，還是決定以鮮搾檸檬最能帶出香氣，從而研發出『紅麴檸檬辣肉乾』，以原有的蜜汁肉乾為基礎加上檸檬的果香與辣椒，創造出酸中帶辣的獨特香氣，是２０１０年的最新創作。 一包200元/285公克

配粥、夾三明治都少不了肉鬆，是用見的肉製品之一，也是巨佳食品行生產數十年的招牌商品，然而進入新世紀以來， 巨佳食品行決定開始生產『紅麴豬肉鬆』，將香酥的肉鬆之中加入養生紅麴，微微的紅色、香脆的口感，一推出即大受 好評，是巨佳食品行新世代的產品，也是您出外訪友的最佳伴手禮。一包100元/170公克

配粥、夾三明治都少不了肉鬆，是用見的肉製品之一，也是巨佳食品行生產數十年的招牌商品，然而進入新世紀以來， 巨佳食品行決定開始生產『紅麴豬肉鬆』，將香酥的肉鬆之中加入養生紅麴，微微的紅色、香脆的口感，一推出即大受 好評，是巨佳食品行新世代的產品，也是您出外訪友的最佳伴手禮。一包200元/340公克

巨佳紅麴豬肉絲，是將新鮮豬肉下鍋煮熟後，用手工將之剝成絲狀，可保留肉的纖維，最後再將之烘烤，和豬肉乾比起來， 口感較為細緻，是好友聚會最好的下酒菜，在炎炎夏日裡搭配清涼的啤酒，在不知不覺中就吃了一大包，尤其巨佳紅麴豬肉 絲有加入養生紅麴，口感不油膩，讓怕胖的人也可安心食用。一包100元/150公克