維京傳奇(Viking Spirit)系列-Valkyrie，命名自女武神-這位「挑選戰死者的女神」。Jim Lyngvild所設計的Valkyrie瓶子增添了大膽的紅色（有別於高原騎士傳統的黑色和銀色），象徵著墮落的戰士的血液。 這威士忌本身比12年高原騎士存在感更強烈更大膽。威士忌製造商Gordon Motion表示，Valkyrie酒款「強調泥煤味」，真的能嚐出這種甜美芳香的煙燻味，同時還能感受到大量的香料和水果風味──相比之下，12年似乎比較精緻。 Gordon補充說，奧克尼的地形也對其威士忌有所影響：「奧克尼的樹木很少，所以你會在我們的泥煤中感受到馬蹄、蕨菜和石南花；它比艾雷島泥煤更加甜美，更具花香特徵。就像是一根薰香棒──煙燻感依然強烈，但它給你更芬芳的花香體驗。」

Highland Park 酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島, 是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。 每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪。蒸餾槽是由銅製作, 蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性。高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀, 寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子。蒸餾槽外型在蒸餾的過程中, 有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味。酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感，這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。 香氛: 具有獨特的石南蜂蜜口感及煙燻泥炭風味 口感: 圓融的煙燻甜味和全麥芽風味

2018秋節限量包裝皇家禮砲21年-東方限定版、西方限定版

口感：以台灣熱帶水果為基底的豐富果香展現，鳳梨、芒果、香蕉，            點綴些許蜂蜜以及太妃糖甜韻，後段柳橙以及水蜜桃的氣息增添更多複雜度。 香氣：圓潤及多汁的水果風味、糖蜜水蜜桃，特有的龍眼乾氣味透露出強烈台灣特色 尾韻：綿長而悠久，隱約東方美人茶香與辛香料暗示讓整體風味更顯層次   以英國女王皇冠與皇家瓷壺為靈感，融合東方茶壺形狀與帝王皇冠線條，蘊藏著西方品酩與東方品茗文化的深遠與尊貴，進而轉化出絕妙創意。一壺兩杯，以金色釉料點綴於瓶口、杯口處，呈現尊榮典藏不凡之態，斟飲中體驗自然香氣，陶醉於非凡瞬間。  

色澤：深金黃琥珀色 香味：濃郁果香加上甜甜的花香味，微淡的煙薰香 口感：深重厚實的口感，甜味中帶有絲絲堅果香，餘味滑順悠長 味覺：在入口瞬間，即可感受到濃郁的由核果香、花香與煙薰均衡結合的迷人氣味 餘味：持久、混合的、伴隨著陳年威士忌獨有的滑順感

格蘭利威(T.G.L)25年單一純麥威士忌The Glenlivet 25yo Single Malt Scotch Whisky， 色澤為深沈的琥珀色，帶有濃厚的黃金光澤， 香味有著深沈、柔細、強烈，並帶有雪利酒風味般的豐富果香和誘人的辛香。 充滿熱帶原木的香氣，引發出諸如柑橘烤布蕾、水果糖與鳳梨等的圓潤香氣； 口感呈強烈、飽滿、完美的均衡。 誘人的橡木味，辛香但又柔順、細膩，令人愛不釋手； 味道則是以最早出現的甜味，誘引出完整的生薑、肉桂、五香、荳蔻的辛香， 最後則發展成黑巧克力與柑橘皮絲的味道， 餘味不甜、辛香， 不斷挑逗著味蕾，最後終結於甜美的果味。 曾獲得2007 International Wine And Spirits Competition銀牌獎。

Founder’s Reserve是向格蘭利威創立人喬治．史密斯(George Smith)致敬之作。 格蘭利威率先奠定了斯佩賽區最標準的風味，所以Founders Reserve也是一款具有斯佩賽風格的單一麥芽威士忌酒款。 採用第一次裝桶的美國橡木桶(First-Fill American Oak Casks)熟成，呈現出更多奶油香甜及豐富果香(Creamy Sweetness and zesty fruits)。保留格蘭利威經典風味，整體酒液細緻、平衡滑順。 色澤：淡金黃色。 香氣：清新的熱帶水果與淡雅的香料氣息，柔美迷人而充滿活力，柑橘與甜橙的甜香最為鮮明。 口感：入口甜美滑順，來自精選波本桶的奶油與香草味道引領著橘子、水梨、香蕉、鳳梨等新鮮水果             味道輪番在味蕾上舞動，並散發出宜人的花卉香味。 餘韻：乾淨漂亮，花香與水果甜在舌頭上綿延許久，令人著迷。

色澤：古銅金色，帶有成熟的杏桃色澤 香味：芳芳、優雅、層次繁複，甜美的橡木味令人聯想起古董店的氣味，            然後橡木香氣逐漸轉換成小蒼蘭、牡丹花香，從中昇華出太妃糖與奶油糖果、薄荷巧克力與夏日水果派的清香甜蜜。 口感：平順柔和的口感加上飽滿的基味，所產生的甜蜜第一印象，立即中和了濃烈的香料與苦橘，最後則終結於橡木味。 餘味：餘韻綿長橡木與生薑口味，依稀帶著少許的煙燻味，不甜、又略帶澀味。 特色：優雅、繁複、橡木與果香，             造就出苦中帶甜的完美結合。

色澤：金黃琥珀色，如同夏日夕陽色澤。 香味：濃郁、豐富，撲鼻而來的甜美香氣，昇華為柑菊水果沙拉的香氣，以及柑橘皮與葡萄柚糖的芬芳，             然後，果鄉逐漸幻化成奶油香氣，如同奶油蛋糕、杏仁白蘭地點心、香草太妃糖、巧克力醬汁ㄧ般，             最後只留下甘草甜味與一絲乾爽的辛辣。 口感：圓潤、甜美無可比擬滑順。清新橡木導引出果香及核桃味、巧克力位是最奢華的點綴。 餘味：炭烤榛果與煙燻杏仁的香氣流連不去。 特色：在豐潤、濃郁的口感中，充滿平順的橡木味，             在迷人的甜蜜外，還帶一點清新的核果風味。

格蘭利威13年雪莉桶外包裝採用高雅尊貴的紫紅色外盒，首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特(Alan Winchester)精心挑選創廠近200年來，從未問世過的獨特13年雪莉酒液，推出「隱於經典，超於常軌」之作-格蘭利威 13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，獨獻台灣市場。嚴選珍貴的西班牙Oloroso 雪莉酒桶，經過13年以上的陳釀，熟成出從未品嚐過的濃郁雪莉風味，創造出前所未有的品酩時刻，讓愛好威士忌的你從心定義。   色澤:溫暖又富含深沉底蘊的深琥珀色 香味:豐富的甜美氣息層層圍繞，瀰漫著濕潤的水果蛋糕甜香與芬芳的肉桂氣息，          不時有些微的杏仁糖霜甜味帶來微小驚喜。 口感:強烈水果風味主導著一場豐富奢華的口感盛宴，與五香丁香、薑與黑巧克力的美妙誘人混搭。 餘味:悠長辛香，不甜膩的微澀感完美結尾。

色澤：明亮淡金黃色 香味：花香和果香交融成彷彿夏日微風般的細膩香氣，尤其是鳳梨香，             隨著歲月更增蒸熟青梅與成熟杏桃的柔順、豐郁魅力，橡木結合香草與核果味，             平衡了整體果香，最後留下碳烤大麥的香氣。 口感：忍冬花香柔和地滑過味蕾，平順、甜美的果味，如同在香草糖漿中煮熟的白桃與西洋梨。 餘味：杏仁糖與新鮮榛果味道緩緩散發，最後結束於一絲生薑的辛辣味。 特色：動人的金黃色，活潑的果香與花香在味蕾上跳躍出完美的均衡。

全台限定300瓶，以鋼琴烤漆質感木盒襯托剔透的透明瓶身， 瓶內深金色的酒液由二十多種陳年30年以上的威士忌原酒，傳承了蘇格蘭百年釀酒工藝的經典工法， 融合了突破傳統的創新思維，保留了麥芽威士忌原酒的蜂蜜甜順口感， 再以穀類威士忌的強勁畫龍點睛，調製出兼具優雅醇厚與個性煙燻的極致珍釀。 仕高利達三十年的推出，不僅完整了品牌系列酒款，更帶領市場創造出調和工藝的無限可能。仕高利達源自於蘇格蘭高地區的心臟地帶，是蘇格蘭民族英雄~威廉‧華勒士於12世紀率領蘇格蘭人對抗英軍爭取自由的古戰場，看過梅爾吉勃遜之英雄本色的史詩電影，必對片中波瀾壯闊的戰場與景色震撼不已，這就是釀造出蘇格蘭最勇敢威士忌的故鄉。 引用流經此地的晶透清澈的泰斯河水源釀製原酒，再由首席資深釀酒團隊把關蒸餾， 萃取最高品質的酒心原酒，放入嚴選上等橡木桶陳釀，最後存放在全蘇格蘭挑高厚實的酒窖， 完美絕佳的陳釀條件，呼吸屬於這塊勇者之地的風土氣息，創造出最強壯酒體與柔順平衡的冠軍威士忌。 色澤: 深赤褐金色香氣: 濃郁的橡木桶香，皮質香，馥郁的果香平衡了木質辛香，帶有一絲玫瑰花瓣及微微薄荷香氣的香草氣息口感: 入喉後微甜且滑順，層次豐富的橡木桶味，紅莓、梨子、以及肉質較軟的綜合果香風味，濃郁的焦糖香並帶有一縷木質辛香尾韻: 果香綿長且繚繞不去，並以濃郁橡木桶風味作結 色澤: 深赤褐金色香氣: 濃郁的橡木桶香，皮質香，馥郁的果香平衡了木質辛香，帶有一絲玫瑰花瓣及微微薄荷香氣的香草氣息口感: 入喉後微甜且滑順，層次豐富的橡木桶味，紅莓、梨子、以及肉質較軟的綜合果香風味，濃郁的焦糖香並帶有一縷木質辛香尾韻: 果香綿長且繚繞不去，並以濃郁橡木桶風味作結

仕高利達蘇格蘭威士忌由資深專業調酒團隊手選高品質的麥芽， 存放於頂級橡木桶中陳釀，再以高比例麥芽原酒進行最後調配而成， 創造出蘇格蘭高地區特有香氣與濃郁蜂蜜風味， 入喉後口感柔順至極，餘韻繚繞不已。

色澤 : 深古銅金色香氣 : 濃郁果香伴隨著獨特的煙薰香氣，橡木桶風味平衡有致，帶著太妃糖、皮革與巧克力味口感 : 奶油豐富香氣、辛香料與柳橙皮氣味，帶著蜂蜜與強烈海水味的煙薰層次餘韻 : 無與倫比的悠長，絲綢般的辛香與煙燻氣味在舌中變換流長

色澤：金黃琥珀色。 聞香：有明顯的斯貝賽區特色，高地與低地的組合傳遞出交織而成的誘人香氣。 口感：含有高比例的陳年窖藏麥芽原酒，呈現均衡有致、圓潤順口的絕佳口感。 餘韻：餘韻順暢。

內鍊深藍，餘韻茴香 由金色鋒芒昇華內斂深藍，還用蘇格蘭引以為傲的「生命之水」所釀製而成的頂級威士忌原酒，在橡木桶中儲存12年以上，再經由資深首席調酒師專業的調配技術，造就出繚繞優雅的香氣與滑順微甜的口感。而其獨特豐富的琥珀色澤，更突顯純淨的蘇格蘭威士忌的品質。 品酒賞析 色澤：金黃琥珀色。 聞香：瀰漫榛果太妃糖和帶有甜橘味的花香，伴隨著微甜雪莉橡木桶的香味。 口感：圓潤厚實，具有橡木及果香味，完美均衡。 餘韻：充滿柔順、優雅的感覺，在口中逗留不已。

麥卡倫歷史 成就經典 不只成名幾分鐘 更要傳承幾世紀 不斷在時代中追求創新，麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘Easter Elchies House依舊傲立在斯貝河畔，那份不變的驕傲和堅持，也就是麥卡倫一直保有的精神，而這樣的創新才能與雋永的內涵相得益彰，成就經典中的經典。 全世界最珍貴的威士忌－麥卡倫 來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫，擁有絕佳的純淨水質與適合釀酒的氣候和地形，天生注定要成為威士忌的頂級精品。 除了擁有得天獨厚的自然條件外，麥卡倫最重要的釀酒技術，還有對六大標柱的堅持，及不含任何人工添加物的自然製程，讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。 酩貴的成熟魅力，在低調奢華中盡顯珍品之深度 色澤： 亮琥珀色 香氛： 濃郁的芳香中伴隨著清晰的香草及百香果的氣息 口感： 在橙香及淡燻味的鋪陳中，清晰的傳遞出豐厚又柔軟的酒體

『麥卡倫 AERA 御黑 單一麥芽威士忌』將自10月1日起於**全台精選即飲通路**上市。   麥卡倫秉持著永遠領先業界的願景，追求完美永不妥協的精神，今年6月麥卡倫新酒廠正式開幕，樹立全球威士忌產業全新里程碑，同時全產品新包裝與EDITION NO.4等一系列紀念新酒廠的推出的新品，不但深受鑑賞家與消費者喜愛，更讓市場感受到品牌源源不絕的活力。   在這個值得歡慶與永恆紀念的時刻，台灣愛丁頓即將推出一款台灣地區獨賣產品『麥卡倫 AERA 御黑 單一麥芽威士忌』。生命是一段充滿各種歷程的旅程，而橡木桶的曠時之旅則賦予威士忌獨一無二的風味，窖藏最珍稀各年份雪莉桶原酒的麥卡倫，如時光的守護者，精心挑選最佳的橡木桶，孕育出「麥卡倫 AERA  御黑」，以高複雜性的經典麥卡倫風格──果乾風味和香氣，同時添加了巧克力與蜂蜜的甜香，詮釋生命中每一個值得歡慶與紀念的珍貴時刻。   『麥卡倫 AERA 御黑 單一麥芽威士忌』獨特賣點： 台灣地區獨賣 紀念麥卡倫新酒廠創立里程碑 無與倫比的雪莉橡木桶熟成 渾然天成的自然酒色 溫若回甘的細緻口感  

為了「CLASSIC CUT」的誕生，麥卡倫橡木桶大師Stuart MacPherson親自負責西班牙赫雷斯Oloroso雪莉酒潤桶（seasoning）工序、監督特地為潤桶釀造的雪莉酒品質，將優質美國白橡木桶、歐洲紅橡木桶潤製出最佳的品質、自然的酒色、獨特的香氣與風味，這批Oloroso雪莉桶為麥卡倫帶來一如既往的圓潤酒體，並增加威士忌悠長的深度，成就獨一無二的麥卡倫DNA。   為了讓味蕾直接領受麥卡倫經典風味、保留珍貴的時光元素，麥卡倫釀酒大師Nick Savage認為，58.4%是最適合品味「CLASSIC CUT」獨有特性的理想濃度，讓頂尖木桶得以發揮出最佳水準，品酩者可藉由直飲、添加幾滴水或大冰球來感受不同層次的CLASSIC CUT。   「麥卡倫 CLASSIC CUT 58.4% 單一麥芽威士忌」潛藏有麥卡倫Cask Strength的深沉重雪莉風格，但更令人驚喜的是，它帶有如金色蘋果、葡萄皮等青脆活躍的嗅覺，並結合令人難忘的濃醇香草、甜薑與新鮮橡木香，淡淡焦糖、微微橘皮和肉荳蔻香料風味，層次豐富，後韻無窮，超越了所有年份數字想像。   色澤：秋日的紅色艷陽。   香氣：令人難忘的濃醇香草卡士達、甜薑與新鮮甜橡木香。   口感：口感帶有淡淡焦糖味、微微橘皮與溫潤的肉豆蔻香料味，恰可與香氣相輔相成。   餘韻：令人回味無窮的餘韻綿長悠遠，溫潤的橡木與甜香包覆口腔。

為了「CLASSIC CUT」的誕生，麥卡倫橡木桶大師Stuart MacPherson親自負責西班牙赫雷斯Oloroso雪莉酒潤桶（seasoning）工序、監督特地為潤桶釀造的雪莉酒品質，將優質美國白橡木桶、歐洲紅橡木桶潤製出最佳的品質、自然的酒色、獨特的香氣與風味，這批Oloroso雪莉桶為麥卡倫帶來一如既往的圓潤酒體，並增加威士忌悠長的深度，成就獨一無二的麥卡倫DNA。   為了讓味蕾直接領受麥卡倫經典風味、保留珍貴的時光元素，麥卡倫釀酒大師Nick Savage認為，58.4%是最適合品味「CLASSIC CUT」獨有特性的理想濃度，讓頂尖木桶得以發揮出最佳水準，品酩者可藉由直飲、添加幾滴水或大冰球來感受不同層次的CLASSIC CUT。   「麥卡倫 CLASSIC CUT 58.4% 單一麥芽威士忌」潛藏有麥卡倫Cask Strength的深沉重雪莉風格，但更令人驚喜的是，它帶有如金色蘋果、葡萄皮等青脆活躍的嗅覺，並結合令人難忘的濃醇香草、甜薑與新鮮橡木香，淡淡焦糖、微微橘皮和肉荳蔻香料風味，層次豐富，後韻無窮，超越了所有年份數字想像。   色澤：秋日的紅色艷陽。   香氣：令人難忘的濃醇香草卡士達、甜薑與新鮮甜橡木香。   口感：口感帶有淡淡焦糖味、微微橘皮與溫潤的肉豆蔻香料味，恰可與香氣相輔相成。   餘韻：令人回味無窮的餘韻綿長悠遠，溫潤的橡木與甜香包覆口腔。