品名:【臻】三層磁性吸力實木刀座(可放9把西式刀) 型號:BL-04 用途:9支刀三層刀座 材質:山毛櫸木 組立後規格: 長:315 mm 寬:270 mm 高:330 mm 淨重約:3.6kg 第一層:可放刃長14 cm 以下 第二層:可放刃長23 cm 以下 第三層:可放刃長33 cm 以下
鋼材:大馬士革 銀三鋼 尺寸 刃長:24cm 全長:37cm 刃寬:3.4cm 厚度:2.5mm 重量:160g
鋼材:大馬士革 銀三鋼 尺寸 刃長:18cm 全長:31cm 刃寬:4.7cm 厚度:2.0mm 重量:150g
鋼材:大馬士革粉末鋼 尺寸 刃長:21cm 全長:35cm 刃寬:5cm 厚度:2.5mm 重量:241g 產地:日本製
鋼材:霞·玉白鋼 尺寸 刃長:27cm 全長:43cm 刃寬:3.4cm 厚度:4.5mm 重量:195g ★ 產地:日本 正本總本部製刀歷史超過一百五十年,是日本頂級之知名製刀廠,品質優秀、鍛造精良為眾多專業廚師與料理人士指定之專用刀具。
鋼材:霞·玉白鋼 尺寸 刃長:30cm 全長:46cm 刃寬:3.6cm 厚度:4.5mm 重量:227g ★ 產地:日本 正本總本部製刀歷史超過一百五十年,是日本頂級之知名製刀廠,品質優秀、鍛造精良為眾多專業廚師與料理人士指定之專用刀具。
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