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冷壓純苦茶油

苦茶油是亞洲特產的食用油,有液體黃金之稱,苦茶油的營養價值,主要來自於豐富的單元不飽和脂肪酸 Omega-9 及少量的多元不飽和脂肪酸 Omega-3 (α-亞麻油酸),人體可以利用 (α-亞麻油酸) 來製造 EPA 與 DHA
 
苦茶油的「發煙點」可達 230℃,在未精製初榨的植物油中算是較耐高溫的料理油,不易起油煙,煎、煮、炒、炸、拌等烹調方式都適用!
 
容量 : 500ml

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