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八海山特別本釀造720ml | 15.5% | F00602產地：日本新潟縣八海山特別本釀造是新潟縣著名釀酒廠八海釀造的看板酒款之一，這款酒以新潟縣產的高度精白米為原料，並遵循傳統的吟釀釀造技術精心製作。這樣的釀造工藝讓八海山特別本釀造不僅保留了本釀造酒的純粹風味，還蘊含了與吟釀酒相似的精緻香氣與層次感，無疑是一款具有高雅風格的純米本釀造。酒液呈現出清透的光澤，輕輕一嗅，便能感受到來自米香的自然清新，這份香氣不亞於吟釀酒的高雅。當酒液進入口中，首先映入味蕾的是圓潤且柔和的口感，隨後，一股清爽的淡麗口味迅速擴散，帶來一種層次分明的味覺享受。它的口感既清新又細膩，毫無雜味，讓人每一口都能感受到純米酒特有的細緻與清爽。八海山特別本釀造的特色在於其酒體的平衡感，甘辛之間的恰到好處，使其既不過於甘甜，也不會過於辛辣，呈現出一種柔和而清新的口感。這款酒的精緻香氣與口感，使它不僅適合搭配各式日本料理，尤其是生魚片、天婦羅、燒烤等，還能很好地融入西式料理，提升整體餐飲體驗。這款酒無論是冷飲還是溫飲，都能展現其不同的風味層次。冷飲時，它的清新與米香更加突出；稍微溫熱後，酒的甘醇與深度則更為顯現，口感變得更加柔順。無論在家庭聚會、朋友聚餐，還是正式場合，這款酒都能帶來令人愉悅的品飲體驗。八海山特別本釀造不僅是八海釀造的代表作之一，也是一款可以滿足各類酒友需求的優質酒品。它的高雅口感、清新香氣與細膩層次，將為每一個品飲瞬間增添獨特的風味。

朝日鷹特撰本釀造 (1.8L)

朝日鷹特撰本釀造 (1.8L)1800ml | 15% | F07701產地：日本福島縣朝日鷹特撰本釀造來自知名的高木酒造，這款酒是山形縣內限定生產的**“真正地酒”，每年僅在6月和11月限量出品，並採用低溫貯藏技術精心釀造。作為高木酒造的代表作之一，它繼承了十四代**系列酒的優良傳統，無論在釀酒技術還是品質上，都展現出極高的水準。這款酒是一款純粹的本釀造酒，卻擁有近似吟釀酒的香氣，使它成為一款非常特別且難得的酒。朝日鷹特撰本釀造擁有芳醇而細膩的香氣，這種香氣清新且富有層次，帶有一絲吟釀酒的花果香，卻又保留了本釀造酒的純粹感。當酒液進入口中，您能感受到風味的俐落與新鮮，酒體清爽而順滑，口感乾淨且平衡，無過多的雜味，讓人每一口都能感受到酒的精緻與豐富層次。雖然這款酒是本釀造，但它的香氣與風味卻能媲美吟釀酒的細膩與清新，這使它成為一款極具魅力的酒。與十四代本丸相比，朝日鷹特撰本釀造的品質幾乎不分上下，兩者之間的差異更多是在風味的微妙表現上。這款酒既能體現出本釀造酒的濃郁口感，又能帶來一種輕盈的享受，極具層次感。這款酒非常適合與各式日式料理搭配，尤其是生魚片、燒烤、或是清淡的日式菜餚，能充分襯托其清新與微妙的甘醇風味。它的平衡感與細膩度，也讓它成為了極佳的聚會酒品，無論是冷飲還是稍微溫熱，都能展現出不同的風味層次。朝日鷹特撰本釀造不僅是一瓶高品質的本釀造酒，它更是一款珍貴的限量酒品，擁有極高的收藏價值與品飲價值，無論對於酒迷還是初嘗者，都是一次值得細細品味的飲酒體驗。

十四代本丸特別本釀造 (1.8L)

十四代本丸特別本釀造 (1.8L)1800ml | 15% | F07020產地：日本山形縣十四代本丸特別本釀造是十四代酒廠的代表作品之一，這款本釀造酒的獨特之處在於其精心選擇的釀造工藝，特別使用了自家酒粕蒸餾而成的酒精，這一秘傳的技術為酒注入了獨特的風味，使其成為一款難得的佳釀。這款酒不僅彰顯了十四代酒廠對品質的執著，也展現了其在釀酒技術上的創新。口感上，十四代本丸特別本釀造展現出與吟釀酒相似的輕柔果香，這種香氣細膩而不張揚，清新且充滿層次感。當酒液進入口中，無雜味、純粹的甘甜感迅速擴散開來，帶來一種高雅的、無與倫比的口感體驗。它的清爽順口、甘辛平衡的特點，無論是單獨品飲還是搭配美食，都是一種極致享受。這種完美的口感平衡是其最大特色之一，既能提供純粹的甘甜，又不會過於甜膩，反而能讓人欲罷不能，越喝越順口。這款酒的風味層次豐富，無論是冷飲還是溫飲，都能展現其不同的魅力。冷飲時，它的清爽與果香更加突顯，適合在夏日中輕鬆享用；而在稍微溫熱後，酒的甘甜和深度更顯出來，帶來更加柔和且圓潤的風味，適合在各種聚會和正式場合中品味。十四代本丸特別本釀造是一款極為順口的酒，無論搭配精緻的日本料理、燒烤，還是各種西式美食，都能展現出它的獨特魅力。這款酒不僅是一瓶高品質的本釀造酒，更是一段融合傳統與創新的釀酒藝術，必定能為您的餐桌增添一份難忘的風味。

澤乃井純米銀印 (1.8L)

澤乃井純米銀印 (1.8L)1800ml | 14.5% | F06907產地：日本東京都澤乃井純米銀印，這款來自東京的純米酒，以精米度80%的低精米釀造工藝為基礎，充分保留了米粒的天然風味，展現出清爽而富有層次的口感。這種釀造方式讓酒中蘊含的米旨味得以淋漓盡致地表現，帶來一種深沉又不失細膩的風味體驗。澤乃井純米銀印的獨特之處在於它既能保有純米酒的原味，又能在每一口中展現出清新的飲用感，無論是冷飲還是溫飲，都是無與倫比的選擇。冷飲時，這款酒口感輕盈乾淨，酒體清爽，帶來一股清新俐落的感覺，適合在炎熱的夏天品飲，清涼感十足。若稍微溫熱後，酒的旨味會變得更加柔和、圓潤，層次也愈加豐富，酒香與風味會逐漸釋放出來，讓人不禁一口接一口。這樣的變化使它更加適合各種場合，不管是與朋友共享還是搭配美食。澤乃井純米銀印是一款極具飲用價值的純米酒，它的順口度讓人輕鬆品飲，無論喝上一杯還是多喝幾杯，都不會感到膩口。它的輕盈與細膩，使它成為各式餐點的完美配角，無論是搭配日本料理、燒烤，還是輕食，都能互相襯托，提升整體的味覺體驗。此外，澤乃井純米銀印在2024年Kura Master純米酒部門榮獲白金獎，這不僅彰顯了其卓越的釀造技術，也證明了它在國際品評中的出色表現。這款酒無論是對於酒愛好者還是對於新手，它都能帶來無與倫比的飲用樂趣。這是一款值得細細品味、輕鬆享受的純米酒，為每一個瞬間增添更多精彩。

富久錦純米 Fu.

富久錦純米 Fu.500ml | 8% | F09460產地：日本兵庫縣 **富久錦純米 Fu.是一款別具一格的低酒精純米酒，與市面上常見的低酒精清酒不同，它並未通過加水稀釋的方式來調低酒精濃度，而是在釀造過程的末期，精心控制發酵過程，直接將酒精度穩定在8%左右，以保持酒液的純粹風味和原汁原味的清酒特色。這種釀造方式使得純米Fu.**具有更為豐富的果香和細膩的口感。與其他傳統清酒相比，這款酒口感更加柔和，入口順滑，帶有明顯的水果甜味與清新的酸度，這種酸甜的平衡讓它更像一款白葡萄酒。酒體清爽，層次分明，讓人飲後回味無窮，非常適合那些初次接觸清酒的朋友。它不僅能夠帶來清酒的純粹感受，還能讓人輕鬆體驗到白葡萄酒的清新感，對於喜愛輕盈果香的酒愛好者來說，無疑是一款難得的佳釀。 **富久錦純米 Fu.**的低酒精度數與清新口感使它成為搭配西洋料理的理想選擇。無論是清淡的海鮮、開胃小菜，還是風味獨特的西式輕食，它都能帶來完美的搭配效果。這款酒不僅適合搭配美食，也非常適合作為輕鬆聚會的飲品，讓每一口都充滿清新愉悅的感受。無論您是清酒愛好者還是剛剛開始接觸日本酒，**富久錦純米 Fu.**都是一款值得品味的選擇。它的輕盈、果香與清爽酸度，使它成為任何時刻的理想飲品，帶來獨特的飲酒體驗。

白鶴葡萄酒酵母清酒

白鶴葡萄酒酵母清酒720ml | 8% | F02535產地：日本兵庫縣白鶴葡萄酒酵母清酒，是一款突破傳統、迎合現代飲食文化的創新純米酒，致力於讓更多人輕鬆享受清酒的美味。這款酒融合了日本清酒酵母和葡萄酒酵母的獨特工藝，再加上白麴的使用，打造出了清新、富有層次的柑橘系香氣。就像一杯甜美的白葡萄酒，充滿了果香和花香，清爽宜人，令人陶醉。酒體輕盈，酸度扎實而爽朗，帶有令人愉悅的清新感，低至8%的酒精濃度使其更加容易入口，適合多種場合享用。這款清酒的口感既保有純米酒的細膩，又融入了葡萄酒的果香和清爽酸度，為清酒愛好者和新手帶來了全新的品飲體驗。無論是搭配傳統日本料理，還是口味濃郁的異國料理，都能完美融合，提升整體味覺享受。這款酒曾榮獲多項國際獎項，包括2025年最適合葡萄酒杯品飲大賽（WGO）金獎、2024年International Wine Challenge（IWC）純米酒部門入選、國際風味評鑑三星認證、2023年Milano Sake Challenge純米‧本釀造部門白金獎等多項殊榮，顯示了它在國際舞台上的卓越表現。白鶴葡萄酒酵母清酒不僅適合經驗豐富的酒迷，對於那些初次品嘗清酒的人來說，它同樣是一個極佳的入門選擇。清新、輕盈、易於搭配，讓每一次品飲都充滿驚喜。

不動白麴&蘋果酸純米生原酒

不動白麴&蘋果酸純米生原酒720ml | 15% | F09104產地：日本千葉縣不動白麴&蘋果酸純米生原酒，這款獨特的純米生原酒，是一次釀酒技術與創意的完美碰撞。酒廠選用了能生成大量蘋果酸的協會77號酵母，並在酒的製程中加入了白麴，這一創新手法為酒帶來了全新的風味層次。白麴所帶來的清新檸檬酸與酵母發酵產生的蘋果酸在口中完美融合，創造出一種清爽而富有層次的酸甜口感。香氣方面，這款酒散發著清新的果香，彷彿置身於盛夏的果園，蘋果、檸檬的香氣交織在一起，令人愉悅。入口後，酸甜的滋味如同口感清爽的白葡萄酒，瞬間清新、提神，讓人感到一股從內而外的活力。酒體圓潤卻不失輕盈，酸度恰到好處，既不過於強烈，也不會失去其應有的平衡，帶來的是一種愉悅而持久的味覺享受。這款酒特別適合在悶熱的夏季品飲，經過輕微冰鎮後，將其冰涼清爽的口感發揮得淋漓盡致，無論是搭配清淡的日本料理，還是新鮮的海鮮，都是絕配。此外，由於其特有的果香和酸甜味，亦非常適合作為開胃酒或輕鬆的聚會飲品。不動白麴&蘋果酸純米生原酒不僅是對傳統釀酒工藝的一次創新突破，也是對口感和香氣層次的一次全新探索。它充滿活力、清新又不失細膩，無論是對酒愛好者還是對創新酒款有興趣的人，都能帶來難忘的品飲體驗。

十四代吟撰吟釀酒

十四代吟撰吟釀酒720ml | 15% | F07028產地：日本山形縣來自山形縣的十四代吟撰吟釀酒，這款酒以其細緻且清新的風味，成為吟釀酒中的經典之選。剛開瓶時，酒液輕輕釋放出一股清新的氣泡感，仿佛是青蘋果的甜美果香迅速襲來，帶來令人愉悅的第一印象。隨著酒液與空氣接觸，果香逐漸升華，展現出更加豐富的層次，仿佛細膩的果實在口中綻放。在口感上，這款酒圓潤而潔淨，沒有任何雜味，順滑如絲。它的細膩度與平衡感恰到好處，無論是初嚐還是細細回味，都能讓人感受到酒體的豐滿與清爽。收尾乾淨俐落，無過多的殘留感，讓人品嚐後欲罷不能。十四代吟撰吟釀酒特別適合在炎熱的夏天，經過精心冰鎮後品嚐。它清爽的口感能帶來沁涼的舒適感，無論是搭配日式輕食、海鮮，還是簡單的小點心，都是絕佳的選擇。這款酒不僅適合與朋友共享，亦能在安靜的時光中，為你帶來一份愉悅的獨享。每一口都彰顯了十四代酒廠對品質的執著與精湛的釀造技術，無論是品酒新手還是老饕，這款酒都能滿足你對美味的期待。

中尾誠鏡青瓶吟釀

中尾誠鏡青瓶吟釀180ml | 15.5% | F04704產地：日本廣島縣來自廣島縣的中尾誠鏡青瓶吟釀，選用當地特產的「新千本」酒米釀造，這款酒以其柔軟清新的香氣和微妙的辛口特徵，展現了廣島獨有的釀酒工藝。酒體清澈透明，散發出令人愉悅的清新果香和花香，細膩而不失層次感。口感中帶有一絲辛辣，卻又不會過於強烈，完美平衡了輕盈的清爽感與微妙的辛口感，口感十分順滑。這款吟釀酒的一大特色是其引人注目的藍色酒瓶，酒瓶的清澈透明感與酒的風味相呼應，增添了一份優雅的視覺美感。更特別的是，酒瓶附有一個與瓶身材質相同的玻璃酒杯，使其不僅是一瓶酒，更是一件精緻的藝術品，無論是送禮還是自用，都極具收藏價值，深受消費者喜愛。中尾誠鏡青瓶吟釀是一款非常適合初次接觸吟釀酒的人品嚐的酒款，因為它的口感既有吟釀的典型清新與細膩，又不會過於複雜，讓人輕鬆品味、樂於回味。無論搭配輕食、海鮮，還是簡單的日式料理，它都能為餐桌增添一抹清新亮色。

久保田千壽吟釀

久保田千壽吟釀720ml | 15% | F00702產地：日本新潟縣來自新潟縣這片歷史悠久、酒文化深厚的土地，久保田千壽吟釀精選了當地著名的酒米「五百萬石」，並經過嚴格的精米工藝，將米粒磨至55%的程度，這樣的精度充分展現了新潟獨特的釀酒技術。自2008年起，為了進一步提升酒質，久保田酒廠更將麴米的精米度提升至符合日本國稅局大吟釀標準，無疑讓這款酒的品質更上一層樓。這款吟釀酒散發著高雅的香氣，柔和且充滿層次，入口即感受到清新的果香與花香交織，隨後帶來一絲淡雅的辛辣感。酒體圓潤，口感細膩且順滑，帶有極致的清爽感，層次豐富且回味悠長，完美展現了淡麗辛口風格的獨特魅力。它的辛辣感不會過於強烈，反而讓人一口接一口，無論多喝幾杯也不會覺得膩口，是眾多吟釀酒中不可多得的代表性佳釀。久保田千壽吟釀不僅具備了清新的風味和高雅的香氣，更展現出新潟酒文化的精髓。無論是搭配精緻的日本料理，還是單獨品飲，它都能為您的味蕾帶來一次難忘的享受。這是一款完美平衡傳統與創新的酒款，是所有酒愛好者的理想之選。