客家傳統手工醃製與加工品

從友善栽種芥菜開始，堅持純手工製作，保留傳統客家風味，精心醃製出酸菜、福菜、梅乾菜及日曬長豆乾等特色產品。全程不添加防腐劑、人工色素及香料，呈現最純粹、自然的傳統好滋味。

在地鮮果與乾貨

主打苗栗在地特色農產品，嚴選新鮮紅棗及紅棗乾，每年深受苗栗公館農會及重視食品安全的消費者喜愛。

田園體驗活動

不定期舉辦結合「從產地到餐桌」理念的農事與手作體驗活動，讓大家親身感受農村生活的樂趣，體驗食材從產地到餐桌的美好過程。