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台南市陶藝學會七位陶人「砌（七）陶人茶碗

(記者白蕙華台南/報導) 即日起在府東創意森林的三摩地人文空間展出，展期至6月11日，為期約一個月。這次展出者宋健誠.范仲?.謝昆宏.陳榛.曾明洲.林
日式拉麵

日本拉麵非常聞名，但實際上拉麵起源於中國，而且麵條是以切製完成而非拉製，只是日本透過對湯頭、配料的組合與鑽研，慢慢發展出日式拉麵的系統，拉麵麵條製作上以鹼水打麵
拉麵

台式拉麵起源於中國，最初確實需透過拉的技法來成就拉麵的筋性，也讓麵條表片呈現細微的不規則起伏，麵條粗細的略微差異，則是現代人流行說的「手感」展現。拉麵彈性佳，煮
日式拉麵

日本拉麵非常聞名，但實際上拉麵起源於中國，而且麵條是以切製完成而非拉製，只是日本透過對湯頭、配料的組合與鑽研，慢慢發展出日式拉麵的系統，拉麵麵條製作上以鹼水打麵
拉麵

台式拉麵起源於中國，最初確實需透過拉的技法來成就拉麵的筋性，也讓麵條表片呈現細微的不規則起伏，麵條粗細的略微差異，則是現代人流行說的「手感」展現。拉麵彈性佳，煮
關於-山東拉麵

山東的麵食小吃久負盛名，除麵粉外，豆類雜糧或薯類也都製成風味獨特的麵食小吃，如「雜麵湯」就是用甘薯､紅豆和小麥粉混合製成的硬麵條，放於滷湯上蒸熟後，
山東手勁Q拉麵(圓)

圓 ─ 滑口彈牙，超享受的QQ拉麵。一、特色選用高級粉心麵粉，經過先進八道壓延製程，步步嚴謹，彷如老師傅手工-和揉托醒切，讓拉麵條軟Q帶勁，才能乾湯炒燴拌皆宜
山東手勁Q拉麵(中厚)

中厚 ─ 愛吃滿嘴咬感的朋友，不容錯過的超QQ拉麵。一、特色選用高級粉心麵粉，經過先進八道壓延製程，步步嚴謹，彷如老師傅手工-和揉托醒切，讓
關於-山東拉麵

山東的麵食小吃久負盛名，除麵粉外，豆類雜糧或薯類也都製成風味獨特的麵食小吃，如「雜麵湯」就是用甘薯､紅豆和小麥粉混合製成的硬麵條，放於滷湯上蒸熟後，
山東手勁Q拉麵(圓)

圓 ─ 滑口彈牙，超享受的QQ拉麵。一、特色選用高級粉心麵粉，經過先進八道壓延製程，步步嚴謹，彷如老師傅手工-和揉托醒切，讓拉麵條軟Q帶勁，才能乾湯炒燴拌皆宜