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  1. 2017年度食品含鋁檢驗報告 4件油條、5件海

    摘要 採樣:本次樣品係於2017年9月間,於台北市及新北市的中式早餐店、零售店、雜糧行及夜市等購買,共計購得27件樣品。27件樣品中有7件為烘焙食品(

  2. 調飲烘焙用上等蜂蜜桶裝

    蜂蜜蛋糕指定,花香清甜的烘焙原料! 包裝規格 10斤 (6公斤)  5斤 (3公斤) 3斤 (1.8公斤) 安心保證 SGS檢驗證書 清真認證

  3. 碳酸氫銨(銨粉)-食品級

    成分: 碳酸氫銨 用途:膨鬆劑使用限制:限食品製造或加工使用例如: 油條 燒餅 沙其馬 烘焙食品 膨鬆劑使用效期:一年食品加工用,符合我國食品添加物規格標準原產

  4. 市售人造奶油抹醬、烘焙油脂反式脂肪檢測 67%

    摘要 1.採樣:2017年5月間,於雙北地區的量販店、超市以及烘焙材料行等販售通路,購得5件人造奶油抹醬與脂肪抹醬,7件烘焙用固態油脂,共計12件樣品。

  5. KJ09 捲捲杯(烘焙用紙杯)

    材質:紙上PE膜處理、聚對苯二甲酸乙二酯 (PET,Polyethylene terephthalate) 款式:2種尺寸、2種顏色 規格與售價:

  6. SS06 食品貼紙-賞味期限(烘焙篇)

    材質:紙 款式:每張2種圖案、各4枚 編號:01-73104501 尺寸:每枚4.5x3.5 cm 規格:每包8張,每張8枚貼紙,共64枚貼紙 售價:

  7. 烘培麵團脫模烤盤油VDP-E

    COGELSA VDP-E 烘焙麵團脫模烤盤油 含100%純菜籽油,安全中性無毒,具有優異的黏溫安定指數、抗高溫氧化、抗菌 … 等多項良好功能,很適合麵糰、米糊

  8. 市售巧克力商品調查測試報告 1件樣品可可脂含量

    摘要 採樣: 2017年10月底至12月中,於台北市及新北市的連鎖超市、量販店及便利商店等地購買不含內餡的巧克力產品,共計採得15件樣品。15件樣品中有4件標

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