認識我們: 本店成立至今已經36年，口碑聞名全省，屹立而不搖，最主要的原因，在於我們對涼麵的品質及口感上有著一定的堅持，除了有專門的工廠生產所需的粗麵條外，涼麵的製作過程也十分嚴謹，要訣在於煮麵的火候的控制，多一分則太糊，失去了涼麵的Q勁，少一分卻又夾生，失去風味，麵煮後後，全不過水沖涼，而是拌沙拉油後自然吹涼，自然也是一個保有風味的好方法。 當然，我們的涼麵除了本身口感嫩Q之外，以小黃瓜、糖水、蒜水、醋、醬油、辣油和芝麻醬按照比例和的多重調味醬也是令「蘭花亭涼麵」遠近馳名的原因之一，不放蒜味，就成了素食者也可享用的素食口味，想吃辣，大辣、小辣任君選擇，想來點剌激的，也可以試試芥末口味，那直入腦門的衝勁，是擋也擋不住，吃到欲罷不能的時候，再來一碗加了丁香魚與柴魚的味噌湯，熬上一至二個小時，濃醇的口味著實讓人意猶未盡。愛吃美食的朋友，您一定要來嘗嚐看哦！ 經營品牌: 蘭花亭涼麵

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小林食堂日式豬排位於高雄市苓雅區四維路與廣東一街的交叉口， 店內簡約日式風格設計加上傳統道地日式料理，獲得顧客許多好評。 本店餐點採用當日新鮮食材，每一份餐點老闆堅持現點現做， 所以才能保有餐點美味的品質，美味佳餚吸引不少老饕光顧。 大力推薦餐點有~厚切豬排定食、日式唐揚雞定食、親子丼、 蔥花燒肉丼、日式豚骨拉麵、日式咖哩、烤鯖魚定食、日式炸豆腐， 如此美味的極品，鄭重推薦給大家，歡迎老饕來嘗鮮。

認識我們: 關於石碇麵線 手工麵線傳統而式微的產業，因為生產過程很花時耗工,從拌麵團開始(壓 搓 揉 捏 擠 拉 甩) 環環相扣看似簡單的固定流程, 因為天氣的變化彷彿賦予了麵線具有生命般的互動. 學徒的日子過了三年多,記得當時我把出師生產出來的第一份手工麵線,送給當時半工半讀的班導師分享那份喜悅.後來過了幾年我在以前師傅的提示與家人支持下,選擇自己創業,雖然我已學成出師但還是不斷的在學習,找尋品質更好,更有效率的作法。 石碇是茶的故鄉，將天然綠茶粉加入傳統手工麵線，成了石碇特色之一，因為獨特真正的綠茶手工麵線也吸引了幾家媒體節目報導。 因為傳統 所以具有歷史,充滿回憶 因為手工 所以口感精緻 Q滑順口 石碇許家手工麵線 堅持傳統手工 不添加防腐劑,色素香料, 讓您吃的美味健康與安心 *我們生產的麵線是通過 SuperLab 檢驗中心 食品檢驗合格 無添加防腐劑*

認識我們: 傳承自高雄鹽埕區碳烤三明治的好手藝，喜得碳烤三明治依照台南民眾的口味而研發出各式風味的碳烤三明治。 　　堅持用木炭炭火手工親自烘烤，細細咀嚼帶有古早炭火香的三明治繚繞在嘴裡，這是用烤麵包機所吃不出的美味，加上滑嫩的雞蛋搭配脆而爽口小黃瓜，再抹上自製沙拉醬，不但吃出古早味，想必將帶給你不一樣的新感受。 民族總店 訂購專線: (06)221-2771 　　　　 台南市民族路二段287號 金 華 店 訂購專線: (06)229-3616 　　　　 台南市民生路二段192號 育 樂 店 訂購專線: 0920-663547 　　　　 台南市育樂街15號 西 門 店 訂購專線:（06）215-7515 　　　　 台南市和意路76號